Recept lazac mézzel, citrommal és szezámmaggal
2015. március 09
- 2 lazac steak
- folyékony méz
- citromlé
- szezámmag
- olivaolaj
- Vaj
Főzési idő: 8 perc
Egy mély edényben keverj össze 1 evőkanál. olaj, 1 teáskanál. citromlé és 3 ek. mézből.
A lazac steakeket 1 órán át pácoljuk benne, ügyelve arra, hogy rendszeresen megfordítsuk őket.
Ez idő után távolítsa el a lazacot a pácból, majd szórja meg a hús oldalát 1 evőkanállal. szezámmag.
A tűznél egy serpenyőben melegítsen 1 gomb vajat és 2 evőkanál. olivaolaj.