Recept lett édes köményes süti

2006. október 30

lett

Feladta Charlotte Clément

  • 100 g puha vaj
  • 225 g cukor
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál. köménymag
  • gyümölcslé és egy kis narancs héja
  • 300 g liszt
  • 1/2 tk. szódabikarbóna
  • 1/4 teáskanál. teáskanál só

Főzési idő: 12 perc

Pihenőidő: 1 óra

A vajat és a cukrot egy edényben jól felverjük, amíg a keverék sápadtá és habossá nem válik.

Keverje hozzá a tojást, a köményt, a narancs héját és két evőkanál. narancslé, jól keverjük össze.

Helyezze a lisztet és a cukrot egy tálba, és óvatosan hajtsa bele a vaj alapú keverékbe, amíg homogén tészta nem lesz. Vegye ki a tésztát a terrinából, és tegye egy 30 cm hosszú sütőpapír darabra.