Recept leves diéta friss zöldségekkel

Hozzávalók: 2 fő.
- 1 zöldkáposzta
- 3 paradicsom
- 3 hagyma
- 1 zöld zeller
- 1 cukkini
- 2 póréhagyma
- 1 zöldbors
- só bors
Készítmény:
- Elkészítés 20 perc
- Főzés 30 perc
-
Öblítse le a zöldségeket, majd a konyhai táblán vágja darabokra.
Tegyen egy serpenyőt a tűzre.
Öntsön bele 3 liter vizet.
Keverje hozzá az összes zöldséget és a zeller felét.
Csökkentse a hőt, és hagyja, hogy a zöldségek alacsony lángon főzzenek.
Műszaki mozdulatok
Ha elkészültek, ürítsük le, majd tegyük a turmixgép tálba.