Recept - Marhahús Bobun videó
A Bo konty vietnami eredetű étel. Ez egy teljes saláta, jól kiegyensúlyozott és tele kontrasztos ízekkel és textúrákkal. Követtük az autentikus receptet, amely rizs cérnametélt, babcsírát, pirított marhahúst, nyers zöldségeket, csíkokban részletezett salátát, aromás gyógynövényeket és a zúzott földimogyoró végső és ropogós érintését tartalmazza. Mindent nuoc mam szószsal ízesítenek. Nagyon gyakran adunk hozzá tavaszi tekercseket. Ön szabadon megteheti az otthon elkészíthető nagyon egyszerű receptünkkel.

Könnyen Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- 400 g marhahús steak
- 200 g rizs cérnametélt vagy Suzi Wan® rizstésztát
- 1 saláta
- 2 reszelt sárgarépa
- 1 uborka
- 50 g sült földimogyoró
- 50 g babcsíra
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 kis csomó menta
- 10 korianderlevél
- 1 citrom (gyümölcslé)
- 2 evőkanál. hogy s. olivaolaj
- 1 C. hogy s. által nuoc-mâm Suzi Wan®
- 1 C. c-ig. cukor