Recept - Mentos mousse eperrel 750g
Az Országos Cukrász Szindikátus által javasolt recept.
Könnyen Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- 2 tojásfehérje
- 1 csipet só
- 1,5 zselatinlap
- 100g fehér csokoládé
- 20 cl folyékony krém
- 3 cső Strawberry Mentos
Készítmény
1. lépés:
Tegye a zselatinlapokat megpuhulni egy nagy tál hideg vízbe. A folyékony tejszínt alacsony lángon melegítjük, és rendszeresen keverjük össze az eper mentókat és a fehér csokoládét.