Recept - Mesclun saláta almával, körtével, fetával és dióval a Périgord OEM-től lépésről lépésre

Édes és sós saláta, amely tökéletes egy gyors étkezéshez! A Périgord AOP diói megállíthatatlan ízt és ropogósságot kölcsönöznek neki !

mesclun

Nagyon könnyű Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

A salátához:

  • 200 g mesclun saláta
  • 1 lilahagyma
  • 2 Williams körte
  • 2 piros alma
  • 200 g feta
  • 160 g dió a Périgord AOP-ból

A vinaigrette esetében:

  • 5 c. hogy s. dióolaj
  • 4 evőkanál. hogy s. almaecet
  • 1 C. c-ig. dijoni mustár
  • 6 csipet frissen őrölt bors
  • 2 csipet só vagy finom só

Felszerelés

  • Hámozó kés
  • Salátafonó
  • Vágódeszka
  • Tál (ok)