Recept - Növényi wok és darált marhahús daráló videó
Nagyon ínyenc wok.

Könnyen Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- 400 g darált marhahús
- 1 pirospaprika
- 1 zöldbors
- 1 sárga paprika
- 1 lilahagyma
- 50 g hámozott széles bab
- 20 g gyömbér
- 1 mész
- 2 sárgarépa
- Olaj
- 2 csokor olaj
Készítmény
1. lépés:
Reszelje le a mész bőrét a héj megszerzéséhez.
Hámozzuk meg a lilahagymát és a sárgarépát.
Vágja a paprikát, a lilahagymát, a gyömbért vékony szeletekre, a sárgarépát pedig kb. 10 cm-es rudakra.