Recept nyári gyümölcssalátához cseresznyével és gyógynövényes mézzel

Ma Sophia szerzőnknek receptje van egy ízletes, meggyes gyümölcssalátára. A kis piros gyümölcsök nagyon kemények!

gyógynövényes

A cseresznye tele van vitaminokkal, folsavval és flavinoidokkal./@Sophia Schillik

Mit szólnál egy meggyes gyümölcssalátához? Ezek a gyümölcsök nemcsak finomak, hanem káliummal, kalciummal, magnéziummal, folsavval, B és C vitaminokkal és még sok mással is. Szerzőnk megmutatja, hogyan történik.

300 g meggy
250 g eper
2 grépfrút
1 mész leve
1⁄2 pohár akácmézet
Friss fűszernövények, ideális esetben tárkony, bazsalikom, csipkebogyó, woodruff vagy citromfű

KÉSZÍTMÉNY

1. Óvatosan mossa le a gyümölcsöt és szárítsa meg.
2. Kövezd meg a meggyet, távolítsd el az eperből a szárakat és vágd ketté.
3. A grépfrútot filézzük meg, tegyük egy tálba, csorgassuk meg a lime levével.
4. A gyógynövényeket apróra vágjuk, és összekeverjük a mézzel.
5. Csöpögjön rá a gyümölcsre közvetlenül tálalás előtt.
6. Tálaljuk gyógynövény levelekkel díszítve.

Jó étvágyat kívánunk!