Recept p; te gyümölcsdarabokhoz vagy l; gums (; sütés vagy sütés) - Marie Claire

Hozzáadás a Fotolia Kedvencekhez
Gyakorlati információk
- 1. mennyiségű tészta fánkhoz
- Elkészítési idő 15 perc
- Főzési idő 10 perc
- Pihenő/várakozási idő 1 óra
- Nehézségi fok Könnyű
- Költség Olcsó
Hozzávalók
- 500 gramm liszt
- 3 deci sör
- 4 deci langyos víz
- 3 evőkanál olívaolaj
- 10 gramm só
- 4 tojásfehérje
- 2 evőkanál konyak (opcionális)
Lépések
Módszer:
1. Készítsen egy szökőkutat a liszttel, óvatosan tegye bele a vizet, az olajat és a sót.
Keverje össze az összetevőket anélkül, hogy a tésztát túlterhelné,
2. Adja hozzá a sört, és habverővel kézzel óvatosan lazítsa meg a tésztát.
3. Adja hozzá az olajat és keverje össze. Helyezzen egy műanyag csomagolást, és hagyja a tésztát egy órán át pihenni, hogy a sörélesztőgombák működjenek.