Recept - Padlizsán papillote 750g

Édes recept nyárra

padlizsán

Közepes nehézség Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • Fél citrom leve
  • Vaj
  • Bors
  • Kakukkfű
  • Petrezselyem
  • 1 gerezd fokhagyma
  • Paprika (kicsi)
  • Olivaolaj
  • Fél hagyma
  • Darált hús
  • Egy közepes méretű padlizsán

Készítmény

1. lépés:

Készítse elő a padlizsánt:
Mossa le, távolítsa el a végeit, vágja félbe.
Egy teáskanál segítségével távolítsa el a magokat.
Készítsen belsejében kis bemetszéseket és töltsön bele fokhagymadarabokat. (tartsa a hüvely felét a töltelékhez).