Recept palacsintához menta túrós töltelékkel és füstölt lazacdal - információ és tápérték

Palacsinta menta túrós töltelékkel és füstölt lazacgal

Palacsinta mentás túrós töltelékkel és füstölt lazacgal

Összegzés

leírás

Palacsinta menta túrós töltelékkel és füstölt lazacgal

A tésztához a lisztet összekeverjük a tejjel. Ezután adjuk hozzá a tojást és egy kis sót, és keverjük össze újra. Hagyja megdagadni a tésztát.
A töltelékhez vegyen egy mentalevelet, mossa meg és vágja csíkokra. Keverjük össze a túrót a felszeletelt mentával és egy kevés lime levével. Kívánság szerint finomítsa ezt sóval és borssal. A töltelék készen áll.
Melegítsen fel egy serpenyőt olajjal. Vegyük a felfújt tésztát és adagonként két vékony palacsintát sütünk. Ezután vegye el a menta és a túrós tölteléket, és öntse a palacsintára. Tekerje fel ezeket. Élvezze a kész palacsintákat egy szelet füstölt lazac, egy kis kapor és lime mellett.

---