Recept - párolt csirke; fokhagyma a videón

Gőzfőzéssel a csirke elveszíti minden zsírját, a húsa olyan puha, amennyit csak akar, és nagyon illatos.

Nagyon könnyű Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

• 1 kg szabad tartású csirke
• 4 gerezd fokhagyma
• 0,5 csokor menta
• 1 C. hogy s. durva só
• Frissen őrölt bors

Felszerelés

• Kukta
• Hagyományos sütő
• Gőzkosár

Készítmény

1. lépés:

Apróra vágjuk a mentaleveleket és a fokhagymát.

---