Recept - Provence-i marhahúsgombóc videóban
Egyszerű és finom recept

Nagyon könnyű Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (8 fő)
- 600 g darált marhahús
- 400 g kolbászhús
- 1 doboz paradicsompüré
- 1 hagyma
- 1 tojás
- 10 cl fehérbor
- Liszt
- Olaj
- Bazsalikom
- Só vagy finom só
- Bors
Felszerelés
Készítmény
1. lépés:
Egy serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott hagymát, és kihűtjük.
A darált húst turmixgépben turmixold össze. Fűszerezzük sóval és borssal. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a tojást és 2 evőkanál. dehidratált bazsalikom.