Recept - Pulyka szelet vajjal; fokhagyma 750g

Fokhagymás vajmártásban főtt pulyka szelet, füstölt sertéshasal, kis zöldbab és fehér rizs kötegekkel, MIAM! Könnyen elkészíthető recept, 30 perc alatt lapos !

pulyka

Nagyon könnyű Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (6 fő)

  • Só
  • Bors
  • 10 szelet füstölt sertéshús
  • 3 vagy 6 pulyka szelet (vagy csirke az ízlés és a gyomor függvényében!)
  • 3 vagy 4 gerezd friss fokhagyma
  • 250 g vajat

Készítmény

1. lépés:

Előző nap távolítsa el a vajat, és hagyja szobahőmérsékleten megpuhulni.

Törje össze a fokhagymagerezdeket, és keverje össze a megpuhult vajjal.

Tegyen egy teáskanálnyit ebből a vajból egy pulykaszelet közepére, és tekerje fel a húst úgy, hogy a vaj bent maradjon, majd egy szál füstölt mellet tekerjen a szelet köré, hogy mindent megtarthasson.