Recept ropogós gyümölcs chipshez; MARVINSFITNESSBLOG
Adatvédelem és sütik
Ez a webhely sütiket használ. Ha folytatja, hozzájárul a használatukhoz. További információkat itt találhat, beleértve a sütik kezelését is.
Ezek az extra ropogós gyümölcs chips egy egészséges snack, amely a csokoládé vagy más édesség helyettesítésére használható. A házi chips gyorsan elkészíthető, és íze csodálatosan édes! Szállításuk is nagyon egyszerű, ezért bárhol és bármikor élvezhetők. Manapság alapvetően bármit meg lehet vásárolni a szupermarketben. Nem számít, hogy gyümölcs, zöldség, hús, ital, édesség vagy snack - egy fogantyú a jobb polcon, és minden megvan, amire vágyik. Időközben egyre több egészséges snack és édesség találja meg útját szupermarketeinkben. A probléma: amit egészségesnek és természetesnek nyilvánítanak, az általában pont az ellenkezője!
Például a szupermarketből származó gyümölcs chips csak természetes! Nem kellene azt gondolnia, hogy a banánhoz vagy az almadarabhoz nem kell más, mint egy banán vagy egy alma? Az összetevők listájának áttekintésével azonban gyorsan kiderül, hogy ez nem így van. A tényleges gyümölcs mellett számos tartósítószert, adalékot és hozzáadott cukrot is felsorolnak ott. Tehát, ha megkérdezi, ez nem más, mint egészséges snack!
Milyen jó, hogy könnyedén és gyorsan elkészítheti saját gyümölcscsipszét. Mindenesetre biztos lehet benne, hogy végül 100% -ban természetes és egészséges snacket élvez. Ha gyakran szenved az étvágy vagy az édesség utáni vágy, akkor ez a recept tökéletes az Ön számára! Hiszen a csokoládé és társa nélkül is így tudja kielégíteni a testét.
Ezenkívül az alma és a banán gazdag C-vitaminban, kalciumban, káliumban, rostokban és magnéziumban, és így belülről erősíti az egészséget. Az elkészítéshez nincs szüksége olajra, zsírra, cukorra vagy sóra, hogy a gyümölcsdarabok végül valóban egészségesek és természetesek legyenek! Csak néhány alma és banán kell hozzá, egy kis citromlé és egy kis türelem.
De mielőtt azonnal elkezdene sütni, van néhány apró megjegyzés az Ön számára. Először meg kell győződnie arról, hogy nagyon érett, mégis szép, szilárd és ropogós gyümölcsöket használ. Minél vékonyabbra vágja a szeleteket, annál élesebbek lesznek a zsetonjai a végén. A legjobb módszer erre egy burgonyahámozó ajánlása, mert ezzel biztosíthatja, hogy az összes chips egyenletesen vastag és ropogós legyen. Természetesen késsel is vághat vékony szeleteket, de ez hosszabb ideig tart, és fennáll annak a veszélye, hogy a vékonyabb szeletek megégnek sütés közben, míg a vastagabb szeletek még korántsem készek.
Ropogós gyümölcs chips
Hozzávalók 2 adagra:
- 2 érett (de kemény) banán, vékonyra szeletelve
- 2 érett alma, kimagozva és vékonyra szeletelve
- Frissen facsart citromlé (1/2 citromnak elégnek kell lennie)
Készítmény:
Melegítse fel a sütőt 120 ° C-ra (konvekció), és tepsit béleljen ki sütőpapírral. Keverje össze a banán- és almaszeleteket a citromlével, majd tegye őket külön rétegekben a tepsire.
Süsse a zsetont kb. 90 percig, majd fordítsa meg. Ezután további 60-120 percig sütjük, amíg a gyümölcsforgács annyira ropogóssá nem válik, amennyire csak szeretné. Különösen a végén győződjön meg arról, hogy semmi sem ég, és a zsetont nem hagyja túl sokáig a sütőben!
Ezután hagyja, hogy a gyümölcsforgács rácson teljesen kihűljön. Csak akkor lesznek igazán ropogósak, ha teljesen kihűlnek. A friss datolya karamell tökéletesen passzol hozzá! 🙂
A zsetont legalább 7 napig tárolhatja légmentesen lezárt edényben.
Tápértékek adagonként:
Fűtőérték: 210 kcal
Zsír: 0,4 gramm
Szénhidrátok: 48,6 gramm
-> ebből cukor: 36,8 gramm
Élelmi rost: 5,1 gramm
Fehérjék: 1,9 gramm