Recept sárgarépa hummusmártásra ♥ Alacsony szénhidráttartalmú diéta ◀

A húsvéti villásreggeli a sarkon van, meghívjuk a családot és a barátokat. Most csak annyit kell tennie, hogy előáll néhány okos ötlet a húsvéti asztalhoz. A színes húsvéti tojások, a frissen kevert turmixok, finom ételek és saláták mellett nagyon kevés erőfeszítéssel varázsolhat egy kis figyelemfelkeltőt - mégpedig hummussal, sárgarépával és petrezselyemmel. Ezzel Hummus dip apró mini sárgarépával a húsvéti hangulat pillanatok alatt felmerül. HAPPY EASTER-t mondunk, és hangulatos, nyugodt húsvéti villásreggelit kívánunk.

sárgarépa

összetevők

A humuszra

  • 1 doboz csicseriborsó
  • 4 teáskanál szezám paszta (tahini)
  • 3 teáskanál citromlé
  • 2 teáskanál olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál paprikapor édes
  • 1 teáskanál paprika forró rózsaszínű

A sárgarépához

Utasítás

Lecsepegtetjük a csicseriborsót (összegyűjtjük a csöpögött vizet), és a botmixerrel pürésítjük a többi hozzávalóval együtt

Ha a püré kissé túl kemény, egyszerűen adjon hozzá egy kevert csicseriborsóvizet

A sárgarépáról: Most egyszerűen fúrjon lyukat a sárgarépa szakácsába egy sashlik nyárssal, helyezze be a petrezselymet és díszítse a hummusszal