Recept - sárgarépa; reszelt cékla, citrus és koriander vinaigrette videón

Egyszerű, friss, könnyű és vitamin-indító.

reszelt

Nagyon könnyű Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • Koriander
  • Só vagy finom só
  • Bors
  • Olivaolaj
  • 2 evőkanál. c-ig. édes mustár
  • 1 répa (kicsi)
  • 0,5 narancssárga
  • 1 citrom
  • 4 sárgarépa (nagy)

Készítmény

1. lépés:

Mossuk meg, hámozzuk meg a sárgarépát és a céklát. Durvára reszeljük őket (durva reszelő).