Recept sikeres kulináris műhelyekhez; Táplálkozási oktatás

A diákok sikerének ápolása (CSSDM)

Gyakorlati útmutató a kulináris műhelyek megszervezéséhez és elősegítéséhez az általános iskolákban

Ez az útmutató különféle tippeket tartalmaz a főzőműhelyek tervezéséhez, megszervezéséhez és lebonyolításához, valamint kulcsrakész eszközöket és további információkat.

4 gyakorlati eszközt tartalmaz:

• A eszköz - A gasztronómiai műhelyek naptára,
• B eszköz - Főzőműhely előkészítő eszköz,
• C eszköz - Feladat táblázat,
• D eszköz - Minta levél a szülőknek.

És további 7 adatlap:

1. A gyermek fejlődése kulináris műhelyeken keresztül,
2. A környezetet tiszteletben tartó kulináris műhelyek,
3. Tippek a recept költségeinek csökkentéséhez,
4. Ételallergiák,
5. Higiénés és higiénés módszerek,
6. Változatos és tápláló receptek,
7. Kulináris szókincs.

---