Recept - Spanakopita (görög spenót és feta forgalom) videó

Ideális görög recept előételként vagy főételként.

görög

Közepes nehézség Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • 500 g friss spenót
  • 8 lap filo tészta
  • 25 cl olívaolaj
  • 2 apróra vágott hagyma
  • 150 g Casa Azzurra feta
  • 2 tojás
  • 50 g ricotta
  • 4 evőkanál. hogy s. petrezselyem
  • 1 C. hogy s. liszt edény (ek)
  • Só vagy finom só
  • Bors

Felszerelés

  • Hagyományos sütő
  • Sütőpapír
  • Sütőtálca sütőhöz
  • Tál

Készítmény

1. lépés:

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
Rendezze az összes hozzávalót egy tálra.

2. lépés:

Vágd fel a spenót és a petrezselyem levelét.

3. lépés:

Az apróra vágott hagymát és a spenótot 5 percig forró tűzön, 3 evőkanál olívaolajon megdinszteljük. Hagyjuk kihűlni.