Recept - Spanakopita (görög spenót és feta forgalom) videó
Ideális görög recept előételként vagy főételként.

Közepes nehézség Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- 500 g friss spenót
- 8 lap filo tészta
- 25 cl olívaolaj
- 2 apróra vágott hagyma
- 150 g Casa Azzurra feta
- 2 tojás
- 50 g ricotta
- 4 evőkanál. hogy s. petrezselyem
- 1 C. hogy s. liszt edény (ek)
- Só vagy finom só
- Bors
Felszerelés
- Hagyományos sütő
- Sütőpapír
- Sütőtálca sütőhöz
- Tál
Készítmény
1. lépés:
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
Rendezze az összes hozzávalót egy tálra.
2. lépés:
Vágd fel a spenót és a petrezselyem levelét.
3. lépés:
Az apróra vágott hagymát és a spenótot 5 percig forró tűzön, 3 evőkanál olívaolajon megdinszteljük. Hagyjuk kihűlni.