Recept Sült burgonyás palacsinta (könnyű, gyors)

  • 600 g kemény burgonya
  • 1 hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 10 ág friss metélõhagyma
  • 2 tojás
  • 1 C. evőkanál liszt
  • 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • 1 nagy csipet őrölt szerecsendió
  • só bors

Főzési idő: 20 perc

palacsinta

Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra.

Hámozzuk meg és mossuk meg a burgonyát. Alaposan szárítsa meg, majd reszelje le egy finom rácsra.

Helyezze a reszelt burgonyát egy nagy tálba.

Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát és a fokhagymát. Adja hozzá a reszelt burgonyához, majd keverje össze

Keverje hozzá a tojást, lisztet, őrölt szerecsendiót, sót és borsot. Keverje meg jól.