Recept - Sült kenyér videó

280 kcal/fő

kenyér

Ha megsült, ezt a cipót aprított hússal és zöldségekkel díszítheti.

Hozzávalók

4 fő Több

  • 300 g liszt
  • 10 g friss sütőélesztő
  • 1 C. c-ig. só vagy finom só

Készítmény

Készítmény: 20 perc

Főzés: 10 perc

Egy tálba öntsük a lisztet, tegyük az egyik oldalra a sót, a másikra a hígított élesztőt, kevés langyos vízzel hígítva.

Keverjük össze, és adjunk hozzá vizet, amíg a tészta le nem jön a tálról. Hagyja a tésztát 1 órán át kelni.

Gáztalanítsuk és osszuk el a tésztát 6 azonos golyóra. Lisztet és egyengesse őket, hogy ezt a kissé lekerekített alakot kapják. Hagyja még 20 percig kelni.

Forró serpenyőben adjunk hozzá kevés olajat, és főzzük meg a kenyereket mindkét oldalon. Figyelje a főzést, nagyon gyorsan főz.

Táplálás

Hozzászólások

A Webedia Group webhelye