Recept - Syrnikis (orosz palacsinta túróval) a videón

Könnyen Euro ikonra

recept

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (3 fő)

  • 200g lecsepegtetett faisselle
  • 3 tojás
  • Egy csipet vanília
  • Egy marék szőlő
  • 60 g kukoricakeményítő

Készítmény

1. lépés:

Vegyük bele a tojásokat a faisselle-be, adjuk hozzá a cukrot, a vaníliát és habverővel keverjünk mindent, amíg homogén keveréket nem kapunk.

2. lépés:

Mossuk meg és adjuk hozzá a szőlőt.

3. lépés:

Vegyük bele a kukoricakeményítőt. A kapott tészta elég folyékony, kicsit olyan, mint egy béchamel típusú mártás. Ha kétségei vannak, jobb, ha egy kicsit több kukoricakeményítőt teszünk, mint nem elég.