Recept - töltött csirke és zöldségtekercs 750g

Kenyerek, melegen vagy hidegen fogyaszthatók, piknikre elvihetők vagy büfében szolgálják fel.

recept

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

A tésztához

A töltelékhez

  • 1 csirkemell
  • 2 paprika
  • 1 cukkini
  • 1 sárgarépa
  • 1 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Só vagy finom só
  • Fűszerek
  • Választható sajt
  • 1 tojássárgája megbarnul
  • Olaj

Felszerelés

  • Hámozó kés
  • Hagyományos sütő
  • Vágódeszka
  • Reszelt
  • Sodrófa
  • Tál
  • Sauté pan

Készítmény

1. lépés:

A csirkemellet vágjuk nagyon apró darabokra, reszeljük le a hagymát és a fokhagymát, hámozzuk meg és kockára vágjuk a zöldségeket. Barnítson meg mindent egy serpenyőben. Adjunk hozzá kevés vizet, és óvatosan főzzük. Közben készítse el a kenyér tésztáját, és hagyja kelni.