Recept - Törökország blanquette videó

Szokatlan, könnyű, ennek a pulyka blanquette-nek a helye az alacsony kalóriatartalmú étrendben.

Közepes nehézség Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

• 1 pulykacomb
• 300 g gombagomba
• 1 sárgarépa
• Hagyma
• Fokhagyma
• 1 C. hogy s. reszelt gyömbért
• Szegfűszeg
• Kezeletlen citromhéj
• 20 cl szójakrém vagy kókusztej
• 1 csirke alapkocka
• 1 C. hogy s. kukoricakeményítő Maïzena
• fehérbor
• Csokor garni

---