Recept - Vegán recept ázsiai ízekkel (szójafehérje, bors, shoyu, gyömbér)

Ízletes és egészséges étel, amely megfordul, ötleteket kapott a vegetáriánus ételekről!

Nagyon könnyű Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

• 87 g szójafehérje apró darab (a csomag fele, szeretem a Markal márkát)
• 2 zöldpaprika, apróra vágva

A pácnál (a méréshez a kanalak vízszintesek):

• 20 cl vizet
• 10 evőkanál szójaszósz
• 4 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál őrölt gyömbér
• 5 evőkanál hagymadara
• 2 evőkanál fokhagyma por
• 2 evőkanál pirított szezám
• 4 evőkanál teljes nádcukor (vagy szerintem a barna cukor is megtenné)
• Bors

---