Recept - video gabona zsemle

Rendkívül egyszerű elkészíteni, nagyon szép, hogy otthon megsütheti saját kenyerét.

gabona

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (8 fő)

  • 300 g fehér búzaliszt (T55)
  • 25 cl langyos víz
  • 100 g T80 búzaliszt (félkész vagy bise)
  • 75 g magkeveréket
  • 7 g sütőélesztő
  • 5 g só vagy finom só
  • 1 C. c-ig. barna nádcukor vagy barna cukor

Felszerelés

  • Hagyományos sütő
  • Sütőtálca sütőhöz
  • Többfunkciós robot tűzhely

Készítmény

1. lépés:

Egy kis tálban keverje össze a vizet, a cukrot és az élesztőt, és hagyja állni 15 percig.