Recept - Videótészta rókagombával

Kis tészta recept, amelyet az utolsó pillanatban krémesítenek. 100 gramm gombát számoltam fejenként, ez egy adag az ínyenceknek!

rókagombával

Nagyon könnyű Euro ikonra

Közepes költségvetés Óra ikonra

Hozzávalók (2 fő)

  • Spagetti
  • 200 g rókagomba
  • 1 pohár marsala vagy 1 pohár port
  • 1 üveg tejszín
  • 2 apróra vágott hagyma
  • Bazsalikom

Felszerelés

Készítmény

1. lépés:

Egy nagyon forró fazékba öntsön egy jó csöpögő olajat és azonnal a rókagombát. Hozzáadjuk a hagymát. 4-5 perc főzés után szűrő kanállal távolítsa el a hagymát és a gombákat, és csökkentse azáltal, hogy hozzáad egy pohár választott alkoholt.