Recept Világos narancs lekvár

2010. július 05

narancs

Használja ki a narancssárga évszak előnyeit és vegyen részt egy vitaminfürdőben ezzel a világos narancslekvárral. Akár reggelire, akár délutáni teára, a narancslekvár jó, és nem fosztjuk meg magunkat ettől. Ez a gyümölcs közvetlenül a naptól végtelen mennyiségű C-vitamint kínál nekünk, és fontos szerepet játszik az egészségünkben.

  • 2 organikus narancs
  • 60 g speciális főző édesítőszer
  • 2 g agar-agar
  • 1/2 citrom
  • 75 cl vizet

Főzési idő: 1 óra 25 perc

Pihenőidő: 1 nap

Mossuk meg, majd hámozzuk meg a narancsokat. Ugyanezt tegye a citrommal is. Ezután vágja vékony csíkokra, ne hagyjon fehér szálat. Vegyen egy kést a magok eltávolításához. Tegyen mindent egy lekvár tálba, hozzáadva a vizet. Hagyja egy éjszakán át macerálni.