Receptek avokádóval
Mivel tudja, hogy az avokádó az egyik legegészségesebb étel (az avokádó tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, egészséges zsírokkal, rostokkal) és krémes, kellemes állagú, minél gyakrabban szeretné adni gyermekének. Hogy megszeresse ezt a gyümölcsöt, szűrje bele különféle receptekbe, legyen szó akár sósról, akár desszertekről. Látni fogja, milyen könnyen elkészítheti őket, és hogy a kicsi kulináris preferenciáinak részévé válnak-e.
- Avokádó és tojásos pirítós
- Hozzávalók 1 adag avokádóhoz és tojásos pirítóshoz
- Hogyan kell elkészíteni az avokádót és a tojásos pirítóst
- Tortilla avokádóval és pulykával
- Hozzávalók 1 adag tortillához avokádóval és pulykával
- Hogyan készítsük el a Tortillát avokádóval és pulykával
- Csirkehamburger avokádóval
- Hozzávalók 1 adag csirkehamburgerhez avokádóval
- Hogyan készítsünk csirkehamburgert avokádóval
- Tészta avokádóval és csirkemellel
- Hozzávalók húsvéti 1 adaghoz avokádóval és csirkemellel
- Hogyan készítsük el a húsvétot avokádóval és csirkemellel
- "Humusz" avokádó
- Hozzávalók 8 adag avokádóhoz "Humus"
- Parfait trópusi, avokádóval
- Hozzávalók 4 adag Parfait trópusi, avokádóval
- A Parfait tropical elkészítése avokádóval
- Brownie avokádóval
- Hozzávalók 8-10 avokádós brownie-hoz
- Hogyan készítsünk Brownie-t avokádóval
- Sivatagi krém, avokádóval
- Hozzávalók 2 adag krémes desszerthez, avokádóval
- Hogyan készítsünk tejszínes desszertet avokádóval
Avokádó és tojásos pirítós
Adjon gyermekének egy ízletes ételt, amely értékes avokádó- és tojástápanyagokat biztosít. A javasolt recept reggelire vagy ebédre is felszolgálható.
Hozzávalók 1 adag avokádóhoz és tojásos pirítóshoz
1 szelet pirítós kenyér (egyszemélyes vagy egész)
1/4 avokádó
1 vagy
olaj
só ízlés szerint)
Felkészülési idő: 10-15 perc
Hogyan készítsünk avokádót és tojásos pirítóst
1. lépés: Távolítsa el az avokádó magot, törje össze és tegyen rá sót.
2. lépés: Tegyen egy kevés olajat egy serpenyőbe, és tegye oda a tojást. Hagyjuk megsütni.
3. lépés: Pirítsd meg az avokádó pasztát, a tojást és, ha úgy gondolod, hogy még mindig szükséges, akkor még egy kis sót.
Tortilla avokádóval és pulykával
Az avokádó tálalásának kiváló módja az alábbi recept kiválasztása. Gyorsan fel lehet készülni, a kicsi pedig örömmel fog enni egy kiadós és finom tortillából.
Hozzávalók 1 adag tortillához avokádóval és pulykával
1/4 avokádó
1 különleges szelet hamburger sajt
3 csík kaliforniai paprika
2-3 meggyparadicsom
só ízlés szerint)
2-3 baba spenótlevél/egy evőkanál zöldsaláta keverék
150 g pulykamell (grillezve)
Felkészülési idő: 10-15 perc
Hogyan készítsük el a Tortillát avokádóval és pulykával
1. lépés: A pulykamellet csíkokra vágják
2. lépés: Hámozza meg és vágja vékony szeletekre az avokádót
3. lépés: Mossa meg a kaliforniai paprikát, és vágja vékony szeletekre. A meggyparadicsomot szintén megmossuk és felvágjuk.
4. lépés: A zöld leveles zöldségeket alaposan mossa le és engedje le
5. lépés: Tegye a tortillát egy serpenyőbe, és tartsa a tűzön, amíg enyhén meg nem pirul
6. lépés: A tortillára kerül: zöld leveles zöldségek, avokádó, pulykamell, kaliforniai paprika, koktélparadicsom (kockára vágva). Ne felejtsen el egy kis sót adni.
7. lépés: Miután az összes hozzávalót beletette, a tortilla gurulni fog.
Csirkehamburger avokádóval
Arra ösztönözheti gyermekét, hogy próbálja ki az avokádó ízét és állagát, ha elkészít egy pasztát ebből a gyümölcsből, amelyet egy népszerű ételre: egy hamburgerre terít. Nem készíthet avokádó pasztát is, de vékony szeleteket tehet a húsra.
Hozzávalók 1 adag csirkehamburgerhez avokádóval
100 g darált csirke
1/2 jól megsült avokádó
1 saláta levél
2 teáskanál olívaolaj
1 hamburger zsemle
1 szelet olvasztott sajt (hamburgerhez külön)
száritott kakukkfű
só ízlés szerint)
1/2 teáskanál citromlé
Felkészülési idő: 30 perc
Hogyan készítsünk csirkehamburgert avokádóval
1. lépés: A felaprított csirkét kakukkfűvel, sóval (ízlés szerint) keverjük össze. Kenje olívaolajjal a kezét, és hamburgert formáz.
2. lépés: Az avokádómagot citromlével és olívaolajjal kombinálják. Jól összetöröd, vagy beteszed a turmixgépbe.
3. lépés: Mossa meg a salátalevelet.
4. lépés: Vegyük a hamburger zsemlét és vágjuk ketté.
5. lépés: Kenje meg a zsemle alját az avokádó paszta felének felével. A fejes salátalevél is kerül rá.
6. lépés: Tegye a csirkehamburgert teflon serpenyőbe, és hagyja a tűzön, amíg jól meg nem pirul.
7. lépés: Helyezze a húst a zsemle két fele közé. Tegye rá az olvasztott sajt szeletet.
8. lépés: Helyezze a maradék avokádó pasztát a hús és a sajt tetejére.
Tészta avokádóval és csirkemellel
A húsvét az egyik olyan étel, amelyet a gyerekek szeretnek. Használja ki ezt, és csúsztassa be az egyik legegészségesebb gyümölcsöt: az avokádót. A konzisztencia növelése érdekében csirkemellet is adjon hozzá. Ez a recept csak 2 év alatti gyermekek számára lesz jó!
Hozzávalók húsvéti 1 adaghoz avokádóval és csirkemellel
1/2 avokádó
100 g csirkemell (főtt/elnyomott előzetesen)
70-80 g paszta
só ízlés szerint)
opcionális (díszítéshez): koktélparadicsom
Ideje felkészülni: 15-20 perc
Hogyan készítsük el a húsvétot avokádóval és csirkemellel
1. lépés: Hámozza meg az avokádót, és távolítsa el a magot.
2. lépés: Forraljuk fel a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint. Ne felejtse el sózni a forrásban lévő vizet!
3. lépés: Tegye az avokádómagot és a csirkemellet turmixgépbe
4. lépés: Tegye a csirkét és az avokádó pasztát a jól lecsepegtetett tésztára.
5. lépés: Ha szeretné, díszítheti a tésztát meggyparadicsommal.
"Humusz" avokádó
Az avokádó krémes textúrája segít egy vastag paszta megszerzésében, amelyet néhány vonzó étel mellett, például tortilla vagy sárgarépa chips/nachos segítségével tálalhat gyermekének. Látni fogja, milyen egyszerű elkészíteni egy másik, finomabb és aromásabb hummust!
Hozzávalók 8 adag avokádóhoz "Humus"
350 g csicseriborsó (előfőzve)
2 gerezd fokhagyma
1 evőkanál citromlé
2 evőkanál olíva/avokádó olaj
só ízlés szerint)
választható: petrezselyem
Felkészülési idő: Tiz perc
Hogyan készítsük el az avokádó "humuszt"
1. lépés: Távolítsa el a magokat és távolítsa el az avokádómagot
2. lépés: Hámozza meg a fokhagymát.
3. lépés: Tegye a főtt csicseriborsót, az avokádómaggal és a fokhagymával egy turmixgépbe. Fokozatosan adjuk hozzá a citromlevet és az olajat.
4. lépés: Sózzuk (ízlés szerint)
5. lépés: A kapott tészta tetejére tehetünk még egy kevés olíva/avokádó olajat és
Petrezselymet tartok.
Parfait trópusi, avokádóval
Annak érdekében, hogy gyermeke energiával teli új napot kezdjen, vagy édes és vitaminokkal teli snacket adjon neki, készítse el az alábbi avokádó receptet. Ne felejtse el, hogy más gyümölcsöket is használhat, például: bűvész, kivi vagy ananász helyett bogyókat is használhat.
Hozzávalók 4 adag Parfait trópusi, avokádóval
1 avokádó
1 banán
1 mangó (közepes méretű)
2 kivi
1/2 csésze ananász
1/2 csésze eper
400 g görög joghurt
választható: gránátalma magok (díszítéshez)
Felkészülési idő: Tiz perc
Hogyan készítsük el a parfait trópusi avokádóval
1. lépés: Hámozzuk meg az avokádót, vegyük ki a magot és vágjuk kockákra.
2. lépés: Vágja szeletekre a banánt.
3. lépés: Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja kockákra.
4. lépés: Vágja a kivit vékony szeletekre.
5. lépés: Mossa meg az epret és vágja szeletekre.
6. lépés: Használjon 4 üvegedényt (egyenként kb. 200 g), és tegye aljára a következő gyümölcsöket: banán, kivi, mangó
7. lépés: A joghurt teljes mennyiségének 1/4-ét ráteszi ezekre a gyümölcsökre.
8. lépés: Tegye az epret, az avokádót és az ananászt a joghurtra.
9. lépés: Ha megvan, tegyen a tetejére gránátalma magokat.
Brownie avokádóval
A gyerekek imádják a brownie-t, így nem téved, ha avokádó hozzáadásával megpróbálja átalakítani ízüket és állagukat. A kicsik nem tudják kitalálni, hogy az egyik legegészségesebb alapanyag a kedvenc süteményeikben rejlik.
Hozzávalók 8-10 avokádós brownie-hoz
2 avokádó (közepes méretű)
50 g cukor
2 tojás
1/2 csésze juharszirup (organikus)
1 teáskanál vanília esszencia
1/4 teáskanál sütőpor
125 g liszt
2 evőkanál cukrozatlan kakaót
1 csipet só
1/2 csésze csokoládé mini chips (fekete)
Felkészülési idő: 35 perc
Hogyan készítsünk Brownie-t avokádóval
1. lépés: A sütőt 180 fokra melegítik. Sütjen papírt egy tálcába.
2. lépés: Megtisztítja az avokádómagot.
3. lépés. Avokádót, cukrot és juharszirupot teszünk a turmixgépbe. Miután pasztává tették őket, hozzáadja a tojásokat és a vaníliaeszenciát, majd turmixgépben turmixolja, amíg homogén paszta nem lesz.
4. lépés: A tészta fölé kakaót, sütőport, lisztet és sót is tesz. Keverje jól össze őket.
5. lépés: Mindezek tetejére tegye a csokoládé chipseket. Addig keverjük, amíg a csokoládé teljesen be nem épül.
6. lépés: A kapott tésztát a serpenyőbe tesszük, és 25-30 percre a sütőbe tesszük. Használjon fogpiszkálót annak ellenőrzéséhez, hogy jól megsült-e.
7. lépés: A süteményt hagyjuk kihűlni, majd négyzetekre vághatja.
Sivatagi krém, avokádóval
Ha nem tudja, milyen egészséges desszertet készítsen gyermekének, merítsen ihletet az alábbi recept alapján. Az avokádó és a többi hozzávaló egy különösen kellemes aromájú és állagú finom krém része lesz.
Hozzávalók 2 adag krémes desszerthez, avokádóval
1 avokádó
1 csésze tejszínhab (200-250 g)
1 evőkanál és 1/2 barna, organikus cukor
1/4 teáskanál vanília kivonat
1/2 teáskanál citromlé
opcionális: pisztácia vagy mandula (díszítéshez)
Felkészülési idő: Tiz perc
Hogyan készítsünk tejszínes desszertet avokádóval
1. lépés: Távolítsa el az avokádó magot.
2. lépés: A tejszínt, a cukrot, a vaníliát és a citromlevet keverővel addig keverjük, amíg sűrű keveréket nem kapunk.
3. lépés: Az avokádómagot hozzáadjuk a krémhez. Keverje jól össze őket.
4. lépés: Tegye a tejszínt hűtőbe 10-15 percre lehűlni. Díszíthet pisztáciával vagy mandulával.
források:
www.californiaavocado.com, www.healthyeating.sfgate.com, www.onehungrybunny.com, www.quickneasyrecipes.net,
www.simpletoddlerrecipes.com, www.skinnytaste.com
Fotóforrások:
www.instagram.com, www.pixabay.com
Hogy tetszett a cikk? Szavazás!