Receptek azuki babgal
Miután az előző cikkben látta az azuki bab tulajdonságait, íme néhány készítmény és recept, amelyet a kínai dietetikában használnak.
Mielőtt elkezdené a bab, a könny vagy a rizs melegítését, először mindig mossa meg és dobja ki a vizet. Az azuki bab főzése 1 és 30 óra között van, ha korábban nem hagyták őket ázni.
Kínai étrend receptek
Furuncle és lépfene
Por néhány azuki babot kávédarálóval. Keverje össze a kapott port mézzel. Külsőleg alkalmazza a forralást vagy a lépfenét.
Akció: kezeli a kelések és a lépfene duzzanatát.
Fülzúgás
- 50g azuki bab
- 50g fekete bab
- 30g rizs
Készítsen zabpelyhet az összes hozzávalóval. Egyél legalább naponta egyszer.
Figyelem, a főzésnek legalább 1h30 és 2h között kell lennie.
Akció: a legtöbb fülzúgást kezeli.
Vér pangás szülés után
300 g azuki babot enyhén megégetünk. Ezután adjon hozzá 6 tál vizet, és forraljon fel mindent, amíg a víz 3 edénnyel csökken. Ezután öntsön egy kis egész nádcukrot.
Igyon egy tálat ebből a levesből minden étkezéskor (3-szor/nap).
Akció: segít enyhíteni a szülés utáni véralvadás okozta hasi fájdalmat.
Laktáció károsodása
Miután látta, hogy az 1IG pontot (Shao Ze) és a 17VC pontot (Shan Zhong) gyakran használják az elégtelen laktáció kezelésére, íme az azuki babos készítmények/receptek, amelyek ugyanazt a célt szolgálják.
- 100g azuki bab
Adjon a 100 g azuki babhoz annyi vizet, hogy levest készítsen. Forraljuk, majd pároljuk mindent kb. 1 óra 30 percig. Igyon naponta kétszer, 3-5 napig.
- 80g azuki bab
- 20g rizs
Ezekkel az összetevőkkel készítsen zabpelyhet. Ezt az összeget fogyassza minden nap, 2 tételben, 5-7 napig.
Ascites cirrhotikusan
- 450g azuki bab
- Ponty (kb. 500 g)
Használjon 2-3 liter vizet, hogy 450 g azuki babot körülbelül 500 g közönséges pontyral forraljon fel. Forraljuk, amíg a bab héja meg nem szakad.
Egyél babot és pontyot minden nap, vagy minden másnap. A levest ugyanolyan gyakorisággal igyon, de ne egyidejűleg a babgal és a halakkal. Ez a recept a gyógyulásig fogyasztható.