Receptek cukor, természetes édesítőszerek és természetes cukrok nélkül - Egészséges Főzés Blog anélkül
Az édesítőszereket illetően a legtöbb ember az "aszpartámra" gondol, a vele kapcsolatos összes vita mellett. Emlékeztetőül az aszpartám mesterséges édesítőszer (szemben a természetes édesítőszerekkel). Üres étel, amelyet a test nem ismer fel. A cél itt nem az aszpartám körüli vita előidézése, hanem más típusú édesítőszerek bemutatása.
Mi az édesítőszer ?
Az édesítőszer édes ízű termék. Kémiailag szintetizálható, mint az aszpartám, vagy akár természetes termékből (tej, gabona, növény ...) származhat. Az aszpartám, a sztívia vagy akár a tagatóz édesítőszer. Az édesítőszereknek nem kell kalóriamenteseknek lenniük (lásd a cikk alján található összefoglaló táblázatot).
De vannak természetes édesítőszerek vagy természetes cukrok amelyek némi figyelmet érdemelnek cukor nélküli, alacsony glikémiás indexű receptek ajánlásával cukorbetegek vagy olyan emberek számára, akik egyszerűen figyelnek a testsúlyukra vagy az egészségükre.
Mindenkinek jó elkerülni a fehér cukrot, vagy legalábbis mérsékelten fogyasztani kerülje az inzulin tüskéket amely újra és újra meg tudja fárasztani a testet és cukorbetegséget okozhat. Magam is nagy étkezős vagyok, és nehezen tudnám boldogulni az édes íz nélkül. Tehát megkeresheti a cukorfogyasztás csökkentésének módját, miközben nem érzi csalódottságát.
Természetes édesítőszerek és természetes cukrok listája
Kattintson a fenti részletekért.