Receptek főzése egy IATA vitorlás fedélzetén

Írta: Anso Tétel dátuma

Mit eszel, ha nincs hűtőszekrény, nincs sütő, nincs szupermarket a sarkon? Néhány fenékvíz recept, kipróbálásra, vagy sem.

iata

Semmi klasszikusabb

Egy salátástálban vágja kis kockákra a vákuumban csomagolt vagy konzerv répát. Adjunk hozzá darabokra főtt burgonyát, csíkokban savanyúságot, negyedekre vágott kemény tojást és egy forró mustár vinaigrette szószt. Ha lenne néhány a fedélzeten, adnék hozzá friss petrezselymet.

Menet közben

Egy nagy tálban durván aprítson vákuumcsomagolt vagy konzerv répát. Adjunk hozzá tonhalkonzervet, majonézt és alaposan keverjük össze. Só, bors. Díszítsd a pitákat ezzel a készítménnyel. Ha lenne hűtőm, akkor a majonézt krémsajtra cserélném.

Kapitány Pan

Pároljuk meg a burgonya kétharmadát az édesburgonya harmadával. Adjon hozzá egy kockás sonkás dobozos sonkát. Hagyja főzni, amíg a sonka aranybarna lesz. Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá gyógynövényeket.

Az egyiket többek között

Mindenféle sós sütemény létezik, és azt tehet, amit csak akar. A legújabb tartalmazta lisztet, sütőport, 3 tojást, 3 evőkanál tejport, brikett tejfölt, egy kis doboz borsót és egy nagy darab sajtot, amely nem igazán értékelte a légkört. Szélről meleg.
Tapasztalatból azt mondanám, hogy a sütemény ne legyen száraz, nem szabad spórolni a zsírral, legyen az tejszín, sajt, olaj vagy vaj.

Majdnem úgy, mint anya

Guillaume esküszik az anyja almás süteményére, de ő is élvezte ezt.
Kombinálja a lisztet, sütőport, porított kókusztejet, barnacukrot, mazsolát, három almadarabot, két tojást, egy jó adag olaj, kevés vizet és egy csepp rumot.
Bocs, nem tudom a pontos arányokat, mindent a pillanat lendületében csinálok.

Ami megtartja a testet

Pároljuk néhány percig a vörös babkonzerv felét egy másik főtt burgonyával, két evőkanál mogyoróvajjal, egy brikett paradicsom coulis-szal, sóval, borssal, édes paprikával.