Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -
| Olaj, gyapotmag- | 100 |
| Margarin, növények- | 10. |
| Liszt, búza, 405. típus | 250 |
| Tej, tehéntej, hosszú élettartamú tej, 3,50% zsír | 150 |
| Vaj, édes tejszín- | 50 |
| cukor | 5. |
| sütőpor | 6. |
| Tojás, sárgája, csirke | 30-án |
Munkaóra/előkészítés:
Pogácsa
Szitáljon egy tálba 250gr lisztet, és keverje össze 3 teáskanál sütőporral. 50 gramm vajat apróra vágunk, és hozzáadjuk a liszthez 150 ml tejet, 1 teáskanál cukrot és egy csipet sót. A hozzávalókat sima tésztává dolgozzuk a kézi keverő gyúrásával.

Ezután a tésztát a kezével jól összegyúrja.
Most formázzuk a tésztát tekercsbe (kb. 16 cm). Fedjük le a tekercset konyharuhával és tegyük hűtőbe kb. 15-20 percig.
Addig előmelegítse a sütőt 220 ° -os konvekcióra.
Kenje meg a tepsit a margarinnal.
A lehűlési idő leteltével vágja a sodrófát 8 egyforma darabra, formázza mindegyik részt gömbbé, és tegye a tepsire.
Habverjen egy tojássárgáját, és kenje meg vele a kenyeret.
Sütési idő: kb. 20 perc a sütő középső sínjén.
Tipp: Kenje meg vajjal, mézzel, lekvárral vagy Epervajjal. Ez egy finom csemege vasárnapi villásreggelire vagy reggelire!
Számolja ki saját receptjeit?
Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a kalóriák és a tápértékek kiszámításához a receptjeihez: Recept kalória kalkulátor
Kalória kalkulátor
Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.
Kalória és tápérték:
Pogácsa
| A pogácsa recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege | |||
| Táplálkozási értékek | egységek | adagokhoz | adagonként |
| Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül. | |||
Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.
További receptek a kenyér kategóriából
A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- lenyomat
- ·
- A felelősség kizárása