Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -
| sárgabaracklekvár | 50 |
| Tojás, egész tojás, csirke | 100 |
| mogyoró | 100 |
| édesem | 250 |
| Kakaópor, kissé olajtalanítva | 10. |
| Ribizli, szárítva | 100 |
| Margarin, növények- | 125 |
| Liszt, búza, 405. típus | 375 |
| sütőpor | 30-án |
| Csokoládé, félédes | 200 |
| Citromhéj | 20 |
Munkaóra/előkészítés:
mézeskalács
Mézes sütemény elkészítése

1. Lassan melegítsük a mézet és a margarint egy fazékban kis lángon, keverés közben, és olvasztjuk meg. Tedd egy tálba, és hűtsd le.
2. A tojásban felverünk két tojást, belekeverünk 2-3 evőkanál mézeskalács fűszert és 2 evőkanál citromhéjat. Keverje össze a lisztet a kakaóval és 1 csomag sütőporral, és keverje bele az evőkanálba egyenként. Gyúrjuk alá az őrölt mogyorót és ribizlit.
3. Mindent elterítünk sütőpapírral bélelt tepsire. Kenje meg a tésztát kevés tejjel, és szórja meg apróra vágott mandulával. Előmelegített sütőben 160 fokon kb 25 percig sütjük.
4. Közben felmelegítünk 5 evőkanál baracklekvárot (pl. Mikrohullámú sütőben), és sütés után azonnal megkenjük vele a tortát. Hagyja folyékonysá válni 200 g félig sötét csokoládét, és kenje meg vele a mézeskalácsot. Díszítsük igény szerint. Például kandírozott gyömbérrel, fél dióval, csokoládé hasábbal, darabokra vágva, és szorosan zárva tartva egy dobozban.
Számolja ki saját receptjeit?
Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor
Kalória kalkulátor
Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.
Kalória és tápérték:
mézeskalács
| A mézes sütemény receptjének összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege | |||
| Táplálkozási értékek | egységek | 12 adagra | adagonként |
| Fűtőérték | kcal | 5262.85 | 438,57 |
| Fűtőérték | kj | 17847.75 | 1487.31 |
| fehérje | G | 70,75 | 5.9 |
| zsír | G | 178,66 | 14.89 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | G | 37.22 | 3.1 |
| szénhidrátok | G | 590,47 | 49.21 |
| Kenyér egységek | LENNI | 49.21 | 4.1 |
| Rost | G | 32.72 | 2.73 |
| víz | G | 270,92 | 22.58 |
| koleszterin | mg | 404,75 | 33.73 |
| nátrium | mg | 3862.15 | 321,85 |
| kálium | mg | 3673.7 | 306.14 |
| kalcium | mg | 918.45 | 76.54 |
| foszfor | mg | 3998.5 | 333,21 |
| magnézium | mg | 566,85 | 47.24 |
| Vas | mg | 26.16 | 2.18 |
| A-vitamin, retinol | µg | 1043 | 86.92 |
| E-vitamin, tokoferol | mg | 46.9 | 3.91 |
| B1-vitamin, tiamin | mg | 0,98 | 0,08 |
| B2-vitamin, riboflavin | mg | 1.28 | 0.11 |
| B3-vitamin, niacin | mg | 7.17 | 0.6 |
| B6-vitamin, piridoxin | mg | 1.21 | 0.1 |
| C-vitamin, aszkorbinsav | mg | 56 | 4.67 |
| Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül. | |||
Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.
További receptek a karácsonyi sütik kategóriából
| Amaretto macaroons |
| Basler-Brunsli |
| Vajcsillagok |
| Kenyér gyümölcsökkel |
| Fűszeres szívek |
| Heather homok |
| Heidesand-csokoládé-jegesedéssel |
| mézeskalács |
| Kiadós zabpelyhes sütik |
| kókuszos süti |
| mandula Taler |
| Gabonaszeletek |
| Narancsos mesék |
| csokoládé kenyér |
| csokoládé süti |
| Springerle |
| Vanília félholdak |
| Vaníliás kifli-rummal-mézzel |
| Vanília kifli, csökkentett kalóriatartalom |
| vanília süti |
| Dió Taler |
| Cédrus kenyér |
| Fahéj csillagok |
| citrom szív |
A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- lenyomat
- ·
- Adat védelem
- ·
- A felelősség kizárása