Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -

összetevők listája Összetevők mennyisége (g/ml)
sárgabaracklekvár 50
Tojás, egész tojás, csirke 100
mogyoró 100
édesem 250
Kakaópor, kissé olajtalanítva 10.
Ribizli, szárítva 100
Margarin, növények- 125
Liszt, búza, 405. típus 375
sütőpor 30-án
Csokoládé, félédes 200
Citromhéj 20

Munkaóra/előkészítés:
mézeskalács

Mézes sütemény elkészítése

tápértékkel

1. Lassan melegítsük a mézet és a margarint egy fazékban kis lángon, keverés közben, és olvasztjuk meg. Tedd egy tálba, és hűtsd le.

2. A tojásban felverünk két tojást, belekeverünk 2-3 evőkanál mézeskalács fűszert és 2 evőkanál citromhéjat. Keverje össze a lisztet a kakaóval és 1 csomag sütőporral, és keverje bele az evőkanálba egyenként. Gyúrjuk alá az őrölt mogyorót és ribizlit.

3. Mindent elterítünk sütőpapírral bélelt tepsire. Kenje meg a tésztát kevés tejjel, és szórja meg apróra vágott mandulával. Előmelegített sütőben 160 fokon kb 25 percig sütjük.

4. Közben felmelegítünk 5 evőkanál baracklekvárot (pl. Mikrohullámú sütőben), és sütés után azonnal megkenjük vele a tortát. Hagyja folyékonysá válni 200 g félig sötét csokoládét, és kenje meg vele a mézeskalácsot. Díszítsük igény szerint. Például kandírozott gyömbérrel, fél dióval, csokoládé hasábbal, darabokra vágva, és szorosan zárva tartva egy dobozban.

Számolja ki saját receptjeit?

Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor

Kalória kalkulátor

Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.

Kalória és tápérték:
mézeskalács

A mézes sütemény receptjének összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege
Táplálkozási értékek egységek 12 adagra adagonként
Fűtőérték kcal 5262.85 438,57
Fűtőérték kj 17847.75 1487.31
fehérje G 70,75 5.9
zsír G 178,66 14.89
Többszörösen telítetlen zsírsavak G 37.22 3.1
szénhidrátok G 590,47 49.21
Kenyér egységek LENNI 49.21 4.1
Rost G 32.72 2.73
víz G 270,92 22.58
koleszterin mg 404,75 33.73
nátrium mg 3862.15 321,85
kálium mg 3673.7 306.14
kalcium mg 918.45 76.54
foszfor mg 3998.5 333,21
magnézium mg 566,85 47.24
Vas mg 26.16 2.18
A-vitamin, retinol µg 1043 86.92
E-vitamin, tokoferol mg 46.9 3.91
B1-vitamin, tiamin mg 0,98 0,08
B2-vitamin, riboflavin mg 1.28 0.11
B3-vitamin, niacin mg 7.17 0.6
B6-vitamin, piridoxin mg 1.21 0.1
C-vitamin, aszkorbinsav mg 56 4.67
Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak.
Minden nyilatkozat garancia nélkül.

Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.

További receptek a karácsonyi sütik kategóriából

Receptek a karácsonyi sütik kategóriából Recept neve
Amaretto macaroons
Basler-Brunsli
Vajcsillagok
Kenyér gyümölcsökkel
Fűszeres szívek
Heather homok
Heidesand-csokoládé-jegesedéssel
mézeskalács
Kiadós zabpelyhes sütik
kókuszos süti
mandula Taler
Gabonaszeletek
Narancsos mesék
csokoládé kenyér
csokoládé süti
Springerle
Vanília félholdak
Vaníliás kifli-rummal-mézzel
Vanília kifli, csökkentett kalóriatartalom
vanília süti
Dió Taler
Cédrus kenyér
Fahéj csillagok
citrom szív

A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • lenyomat
  • ·
  • Adat védelem
  • ·
  • A felelősség kizárása