Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -
| Sárgarépa, nyers | 500 |
| Póréhagyma, nyers | 120 |
| petrezselyem | 30-án |
| Lovage | 20 |
| Zöldség leves | 2000 |
| Zeller, nyers | 300 |
| Krumpli | 1000 |
Munkaóra/előkészítés:
Krumpli leves
Burgonyaleves elkészítése
1. Nagyon nagy serpenyőben forraljuk fel 2-3 liter zöldségalaplét. Hámozzuk meg a nyers burgonyát és vágjuk apró kockákra. Vágjuk a sárgarépát finom szeletekre, hámozzuk meg és vágjuk fel fél zeller izzót, tisztítsuk meg a póréhagymát és karikára vágjuk. Minél kisebb darabokat vágunk, annál rövidebb a főzési idő és annál gyorsabban kész a leves.
2. Adja hozzá az összes hozzávalót a forrásban lévő húsleveshez. Egy csomó szeretet is. Röviden öblítse le a kesztyűt és főzze csomóként a levesbe. A főzési idő végén teljesen eltávolítja.
3. Az összes hozzávalót puhára főzzük, a burgonyának össze kell esnie. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal. Végül adhatunk apróra vágott wiener kolbászt a leveshez. Petesley-vel megszórva tálaljuk.
Számolja ki saját receptjeit?
Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor
Kalória kalkulátor
Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.
Kalória és tápérték:
Krumpli leves
| A burgonyaleves recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege | |||
| Táplálkozási értékek | egységek | 8 adagra | adagonként |
| Fűtőérték | kcal | 1004.9 | 125,61 |
| Fűtőérték | kj | 4231.8 | 528.98 |
| fehérje | G | 36.27 | 4.53 |
| zsír | G | 5.38 | 0,67 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | G | 1.41 | 0,18 |
| szénhidrátok | G | 196.95 | 24.62 |
| Kenyér egységek | LENNI | 16.41 | 2.05 |
| Rost | G | 50,64 | 6.33 |
| víz | G | 1605,92 | 200,74 |
| koleszterin | mg | 0 | 0 |
| nátrium | mg | 576.9 | 72.11 |
| kálium | mg | 7892.4 | 986,55 |
| kalcium | mg | 604.1 | 75.51 |
| foszfor | mg | 995.6 | 124,45 |
| magnézium | mg | 160.9 | November 20 |
| Vas | mg | 12.7 | 1.59 |
| A-vitamin, retinol | µg | 8792.8 | 1099.1 |
| E-vitamin, tokoferol | mg | 5.01 | 0,63 |
| B1-vitamin, tiamin | mg | 1.62 | 0.2 |
| B2-vitamin, riboflavin | mg | 1.13 | 0,14 |
| B3-vitamin, niacin | mg | 16.71 | 2.09 |
| B6-vitamin, piridoxin | mg | 4.37 | 0,55 |
| C-vitamin, aszkorbinsav | mg | 280 | 35 |
| Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül. | |||
Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.
További receptek a kötött levesek kategóriából
| Karfiolleves |
| Karfiol bársonyleves |
| Brokkoli krémleves |
| Brokkoli bársonyleves |
| Curry krémleves mulligatawny |
| Német krumplileves |
| Borsóleves, borsópörkölt |
| Gazpacho leves |
| Baromfi leves krémje |
| Csirkebársony leves |
| Sárga borsóleves |
| zöldségleves |
| Zöldségleves farmer stílusa |
| Zöldségleves háziasszony stílus |
| Zöldségleves bérlő |
| Tejszín búzadara leves |
| Homár keksz |
| Sárgarépa krémleves |
| Krumpli leves |
| Rák leves |
| Tökleves |
| ökörfark leves |
| Borskrémleves |
| Párizsi zöldségleves |
| spárgaleves |
| krém paradicsomleves |
A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- lenyomat
- ·
- Adat védelem
- ·
- A felelősség kizárása