Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -

összetevők listája Összetevők mennyisége (g/ml)
Vaj, édes tejszín- 30-án
Sárgarépa, nyers 400
Póréhagyma, nyers 80
Rizs, csiszolt, párolt, főtt 20
Rizs liszt 20
Hagyma, nyers 80
petrezselyem 10.
Zöldség leves 500

Munkaóra/előkészítés:
Sárgarépaleves rizzsel

Sárgarépaleves elkészítése rizzsel

kalóriákkal

1. Hámozzuk meg és szeleteljük fel a sárgarépát. Hámozzon meg és dobjon fel egy kis hagymát. Moss meg egy póréhagyma rudat, és vágja a fehér végét finom szeletekre. Olvasson fel egy vajat egy serpenyőben anélkül, hogy megbarnulna, és izzítsa meg benne a hagymát és a póréhagymát színtelenné.

2. Amint a folyadék kissé elpárolgott, poroljon rá kb. 2 evőkanál lisztet, keverje össze és izzadja meg, amíg aranybarna színű nem lesz. Öntsük bele a zöldség alaplevet, hogy minden összetevő olyan vastag legyen, mint egy ujj.

3. Végül adjuk hozzá a sárgarépa szeleteket, és főzzük körülbelül 10-15 percig, amíg megpuhul. A kész levest botmixerrel pürésítsük. Ízlés szerint ízesítjük só- és vajpelyhekkel, és hozzáadjuk a főtt rizst. Apróra vágott friss petrezselyemmel vagy csipetkével díszítve tálaljuk.

Számolja ki saját receptjeit?

Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor

Kalória kalkulátor

Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.

Kalória és tápérték:
Sárgarépaleves rizzsel

A sárgarépaleves-rizzsel recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege
Táplálkozási értékek egységek 6 adagra adagonként
Fűtőérték kcal 496.3 82.72
Fűtőérték kj 2043.2 340,53
fehérje G 10.19 1.7
zsír G 26.96 4.49
Többszörösen telítetlen zsírsavak G 1.24 0,21
szénhidrátok G 50,25 8.37
Kenyér egységek LENNI 4.19 0.7
Rost G 17.37 2.89
víz G 516.16 86.03
koleszterin mg 72 12.
nátrium mg 252.4 42.07
kálium mg 1754.4 292.4
kalcium mg 271 45.17
foszfor mg 249.9 41.65
magnézium mg 102.8 17.13
Vas mg 2.93 0,49
A-vitamin, retinol µg 7095.7 1182,62
E-vitamin, tokoferol mg 3.5 0,58
B1-vitamin, tiamin mg 0,43 0,07
B2-vitamin, riboflavin mg 0,32 0,05
B3-vitamin, niacin mg 3.58 0.6
B6-vitamin, piridoxin mg 1.62 0,27
C-vitamin, aszkorbinsav mg 73.4 12.23
Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak.
Minden nyilatkozat garancia nélkül.

Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.

További receptek a levesek kategóriából

A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • lenyomat
  • ·
  • Adat védelem
  • ·
  • A felelősség kizárása