Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -

összetevők listája Összetevők mennyisége (g/ml)
Vaj, édes tejszín- 20
Bárány saláta 200
Máj, csirke 400
só 1
Fekete bors 1
A vinaigrette alapreceptje 100

Munkaóra/előkészítés:
Bárány saláta pulykamájjal

Báránysaláta készítése pulykamájjal

tápértékkel

1. Távolítsa el a pulykáról vagy a csirkemájról a bőrt és az inakat. Öblítse le hideg vízzel és szárítsa meg. Fűszerezzük sóval és friss fekete borssal, és kevés olvasztott vajban minden oldalukon ropogósra sütjük.

2. Mossa meg és tisztítsa meg a báránysalátát, és tegye tányérokra. Készítsen egy salátamártást az alap vinaigrette recept alapján, és csorgassa át a salátára. Rendezzük a pulykamájjal és azonnal tálaljuk.

tipp A téli saláta finom változatát úgy hozzák létre, hogy mézben párolt almaékeket adnak hozzá, vagy a salátát sült, apróra vágott dióval szórják meg.

Számolja ki saját receptjeit?

Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor

Kalória kalkulátor

Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.

Kalória és tápérték:
Bárány saláta pulykamájjal

A báránysaláta-pulykamáj recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege
Táplálkozási értékek egységek 4 adagra adagonként
Fűtőérték kcal 764,05 191.01
Fűtőérték kj 3185.7 796,43
fehérje G 93,79 23.45
zsír G 36,97 9.24
Többszörösen telítetlen zsírsavak G 3.21 0.8
szénhidrátok G 11.85 2.96
Kenyér egységek LENNI 0,99 0,25
Rost G 3.69 0,92
víz G 518,56 129,64
koleszterin mg 2016 504
nátrium mg 407,83 101,96
kálium mg 1790.01 447.5
kalcium mg 166.1 41.53
foszfor mg 1100,66 275.17
magnézium mg 87.45 21.86
Vas mg 34.04 8.51
A-vitamin, retinol µg 52656.99 13164.25
E-vitamin, tokoferol mg 3.28 0,82
B1-vitamin, tiamin mg 1.45 0,36
B2-vitamin, riboflavin mg 10.14 2.54
B3-vitamin, niacin mg 47.34 11.83
B6-vitamin, piridoxin mg 3.75 0,94
C-vitamin, aszkorbinsav mg 99.19 24.8
Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak.
Minden nyilatkozat garancia nélkül.

Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.

További receptek a saláták kategóriából

A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • lenyomat
  • ·
  • Adat védelem
  • ·
  • A felelősség kizárása