Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -

összetevők listája Összetevők mennyisége (g/ml)

Vaj, édes tejszín-	30-án
só	2
víz	500
Parboild rizs	250

Munkaóra/előkészítés:
Párolt rizs, forrás rizs

Párolt rizs, tavaszi rizs elkészítése

1. A tavaszi rizs módszerrel a rizs az összes vizet felszívta, amikor elkészült. Ezért kevés főzővízre van szüksége. A rizst és a vizet 1: 2 arányban alkalmazzuk; H. 1 rész rizsben 2 rész víz van.

2. A rizst alaposan mossuk le hideg vízben, öntsük szitába, és jól eresszük le. Tegye a tetejére a megmosott rizst kétszer annyi sós vízzel, és egyszer forralja fel. Ezután csökkentse a hőt a lehető legalacsonyabb lángig (1. elektromos tűzhely), zárja le a fedelet és párolja körülbelül 10 percig. A rizst akkor készítik el, amikor az összes víz elfogyott. Kapcsolja ki a tűzhelyet, és főzze a rizst a meleg tányéron további 10 percig. Ha lehetséges, ne vegye le az edény fedelét a főzés teljes ideje alatt, hogy ne kerüljön vízgőz. Mivel a rizs a fejlődő vízgőzön keresztül főz.

3. Tegye a rizst egy tálba, és villával kissé bolyhosítsa. Ez lehetővé teszi a hő távozását és megakadályozza a túlsütést. Keverjük össze vajpelyhekkel és tálaljuk.

Számolja ki saját receptjeit?

Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor

Kalória kalkulátor

Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.

Kalória és tápérték:
Párolt rizs, forrás rizs

A párolt rizs, a forrás rizs receptjének összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege
Táplálkozási értékek	egységek	4 adagra	adagonként
Fűtőérték	kcal	1093.7	273,43
Fűtőérték	kj	4581.8	1145.45
fehérje	G	19.71	4.93
zsír	G	30.46	7.62
Többszörösen telítetlen zsírsavak	G	2.54	0,64
szénhidrátok	G	185.46	46.37
Kenyér egységek	LENNI	15.46	3.86
Rost	G	5.	1.25
víz	G	537,34	134.34
koleszterin	mg	72	18
nátrium	mg	26.5	6.63
kálium	mg	599,8	149.95
kalcium	mg	43.9	10.98
foszfor	mg	711.3	177,83
magnézium	mg	298.4	74.6
Vas	mg	8.03	2.01
A-vitamin, retinol	µg	195,9	48,98
E-vitamin, tokoferol	mg	2.41	0.6
B1-vitamin, tiamin	mg	1.03	0,26
B2-vitamin, riboflavin	mg	0,23	0,06
B3-vitamin, niacin	mg	13.	3.25
B6-vitamin, piridoxin	mg	0.7	0,18
C-vitamin, aszkorbinsav	mg	0	0
Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül.

Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.

További receptek a rizsételek kategóriájából

Receptek a rizsételek kategóriájából Recept neve

Arancini

Basmati rizs mandulával

Curry-s rizs

Gyümölcsös curry rizs

Párolt rizs, forrás rizs

Főtt rizs, -Riz-blanc

fűszeres rizs

Gyömbéres rizs

Lencse rizottó

Paella tenger gyümölcseivel

paprikás rizs

Pilafreis, -Riz-Pilaf

gomba rizottó

Radicchio rizottó

Rizottó

Rizottó-milánói-sáfránnyal

Rizottó-borsóval

Risotto-with-Gorgonzola-and-Bir

Rizottó-tökkel

Rizottó-paradicsommal

Spárga rizottó

A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.

• Grundrezetp.de
• ·
• lenyomat
• ·
• Adat védelem
• ·
• A felelősség kizárása

---