Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -
| Olaj, napraforgó- | 20 |
| Tojás, egész tojás, csirke | 50 |
| földimogyoró | 100 |
| Gyömbér, nyers | 50 |
| Főtt burgonya, héjával | 250 |
| Fokhagyma, nyers | 30-án |
| Paprika, nyers | 100 |
| Tonhal, nyers | 150 |
| Citrom, nyers | 30-án |
| Hagyma, nyers | 100 |
| babér | 5. |
| Bors, piros | 2 |
| szója szósz | 10. |
Munkaóra/előkészítés:
Ceiloni halgolyók
A halmassza elkészítése 250gr. Forraljuk meg, hámozzuk meg és pépesítsük a burgonyát. 2 evőkanál olajban megpirítunk 150 g tonhalat, hozzáadunk 1 babérlevelet, 1 préselt fokhagymagerezdet és 1/2 citrom levét, és 10 percig főzünk kis lángon. Ezután vegye ki a tonhalat és aprítsa fel. Pároljuk 100 g pirospaprikát, 100 g apróra vágott hagymát és 50 g hámozott és apróra vágott gyömbért. Keverje össze az összes hozzávalót, és ízesítse szójaszószsal és cayenne borssal. Hűtsük 20 percig.
Halgolyók készítése Vágjon 100 g földimogyorót, és tányérban nyissa ki a tojást. Alakítsa a kihűlt halmasszát kis golyókká, és forgassa őket először a tojásba, majd a mogyoróba. Olajban sütjük.
Tálalási javaslat Kezdőként vagy egy ázsiai étel részeként. Nagyon jól illik hozzá egy édes-savanyú mártás.
Számolja ki saját receptjeit?
Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor
Kalória kalkulátor
Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.
Kalória és tápérték:
Ceiloni halgolyók
| A Ceylon Fish Balls recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege | |||
| Táplálkozási értékek | egységek | 4 adagra | adagonként |
| Fűtőérték | kcal | 1201 | 300,25 |
| Fűtőérték | kj | 5025.3 | 1256,33 |
| fehérje | G | 45.29 | 11.32 |
| zsír | G | 76.22 | 19.06 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | G | 28.32 | 7.08 |
| szénhidrátok | G | 80,65 | 20.16 |
| Kenyér egységek | LENNI | 6.72 | 1.68 |
| Rost | G | 29.34 | 7.34 |
| víz | G | 629.93 | 157,48 |
| koleszterin | mg | 198 | 49.5 |
| nátrium | mg | 113.4 | 28.35 |
| kálium | mg | 2822.2 | 705.55 |
| kalcium | mg | 238.2 | 59.55 |
| foszfor | mg | 792 | 198 |
| magnézium | mg | 265.4 | 66.35 |
| Vas | mg | 15.05 | 3.76 |
| A-vitamin, retinol | µg | 331.3 | 82.83 |
| E-vitamin, tokoferol | mg | 23.9 | 5.98 |
| B1-vitamin, tiamin | mg | 1.39 | 0,35 |
| B2-vitamin, riboflavin | mg | 0,63 | 0,16 |
| B3-vitamin, niacin | mg | 19.19 | 4.8 |
| B6-vitamin, piridoxin | mg | 1.34 | 0,34 |
| C-vitamin, aszkorbinsav | mg | 222.6 | 55,65 |
| Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül. | |||
Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.
További receptek a hal/tenger gyümölcsei kategóriából
| Ceiloni halgolyók |
| Hal-Curry-Goából |
| Hal bohózat |
| halállomány |
| Lángolt homár a grillből |
| Pisztráng molnár stílusban |
| Grillezett pisztráng |
| Grillezett lazacszelet |
| Grillezett szardínia |
| Grillezett homár |
| Grillezett lazac |
| Grillezett-pácolt tonhal |
| Grillezett kardhal-pi-vel |
| Párolt tengeri keszeg |
| Heringfolt |
| Homár Thermidor |
| Lazacos pisztráng a grillsütőből |
| Házi készítésű savanyú hering |
| Vörös márnák, gratinálva |
| Kagyló fehérborban |
| Rántott pisztráng |
| Panfish |
| Vörös savanyított hering |
| Forró kókuszos garnélarák |
| Pollack-burgonyakéreggel |
| Monkfish-mandulamártással |
| Talp fehérboros mártásban |
| Nagy répa-savoy-káposztával |
| Süllő savoy káposztában |
A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- lenyomat
- ·
- Adat védelem
- ·
- A felelősség kizárása