Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -

összetevők listája Összetevők mennyisége (g/ml)

Alma, hámozatlan, nyers	600
Leveles tészta, fagyasztva, sütésre kész	300
Vaj, édes tejszín-	80
édesem	80
Liszt, búza, 405. típus	20
Citromlé	30-án

Munkaóra/előkészítés:
Felborult almás pite

Fordított almás pite, almatorta, tarte tatin elkészítése

1. Hámozzuk meg az almákat, vegyük ki a magot és vágjuk ékekre. Csepegtesse meg az alma ékeket a citromlével, nehogy megbarnuljanak.

2. Sütőedényben felolvasztjuk a vajat, és megolvasztjuk benne a mézet. Az alma ékeket körbe rétegezzük a serpenyőben, kezdve a szélétől és lefelé haladva. Zárja le a fedelet, és hagyja rövid ideig forralni. Főzzük a legalacsonyabb tűzön körülbelül 3 percig.

3. Helyezze a leveles tésztát az almára a serpenyőben. Nyomja oldalra a tészta kiálló széleit a serpenyőbe. Szúrja át többször villával a tésztát, hogy a gőz el tudjon távozni.

4. Tegye a serpenyőt a 200 fokra előmelegített sütőbe, és süsse kb. 20 percig, amíg a torta megbarnul. A kész tortát fordítsa ki egy nagy tálra, és tálalja, amíg még forró.

Számolja ki saját receptjeit?

Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor

Kalória kalkulátor

Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.

Kalória és tápérték:
Felborult almás pite

A recept fejjel lefelé almás pite összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege
Táplálkozási értékek	egységek	12 adagra	adagonként
Fűtőérték	kcal	2388,9	199.08
Fűtőérték	kj	10012.7	834.39
fehérje	G	19.84	1.65
zsír	G	145,39	12.12
Többszörösen telítetlen zsírsavak	G	10.82	0.9
szénhidrátok	G	247,68	20.64
Kenyér egységek	LENNI	20.64	1.72
Rost	G	12.8	1.07
víz	G	673,36	56.11
koleszterin	mg	192	16.
nátrium	mg	24.3	2.03
kálium	mg	843,8	70,32
kalcium	mg	62.7	5.23
foszfor	mg	122,9	10.24
magnézium	mg	43.8	3.65
Vas	mg	4.21	0,35
A-vitamin, retinol	µg	558.4	46.53
E-vitamin, tokoferol	mg	4.82	0.4
B1-vitamin, tiamin	mg	0,3	0,02
B2-vitamin, riboflavin	mg	0,25	0,02
B3-vitamin, niacin	mg	2.05	0,17
B6-vitamin, piridoxin	mg	0,66	0,05
C-vitamin, aszkorbinsav	mg	88.7	7.39
Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül.

Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.

További receptek a sütemény kategóriából

A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.

• Grundrezetp.de
• ·
• lenyomat
• ·
• Adat védelem
• ·
• A felelősség kizárása

---