Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -

összetevők listája Összetevők mennyisége (g/ml)
Fokhagyma, nyers 40
olivaolaj 30-án
Paprika, nyers 600
Citrom, nyers 20
cukor 20
só 1
bazsalikom 20
balzsamecet 20

Munkaóra/előkészítés:
Pácolt grillezett paprika

Pácolt, grillezett paprika elkészítése

receptek

1. Grillezzen egy piros, egy zöld és egy sárga borsot a sütőben, amíg a bőr hólyagos lesz. Vegye ki a paprikát és hagyja kihűlni. Húzza le a bőrt és vágja széles csíkokra.

2. Keverjünk össze 2 evőkanál balzsamecetből, 3 evőkanál olívaolajból, 2 evőkanál bazsalikomos csíkból vagy Provence-i gyógynövényből készült pácot, 2 evőkanál citromot, 2 evőkanál cukrot, egy csipet sót és 2 darab zúzott fokhagymagerezdet, és tegyük bele a paprikacsíkokat. Fedjük le és hűtsük kb. 2 órán át.

Tipp Soha ne tálalja hidegen, de időben vegye ki a hűtőszekrényből. Bruschetta paradicsommal és száraz vörösborral jól passzol hozzá!

Számolja ki saját receptjeit?

Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor

Kalória kalkulátor

Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.

Kalória és tápérték:
Pácolt grillezett paprika

A pácolt-grillezett-paprikás recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege
Táplálkozási értékek egységek 4 adagra adagonként
Fűtőérték kcal 561.5 140.38
Fűtőérték kj 2267 566,75
fehérje G 10.42 2.61
zsír G 32 8.
Többszörösen telítetlen zsírsavak G 3.46 0,86
szénhidrátok G 54,78 13.7
Kenyér egységek LENNI 4.57 1.14
Rost G 08/23 5.77
víz G 606,81 151.7
koleszterin mg 0,3 0,08
nátrium mg 14.7 3.68
kálium mg 1156.4 289.1
kalcium mg 128.1 32.03
foszfor mg 238.2 59.55
magnézium mg 79.8 19.95
Vas mg 3.11 0,78
A-vitamin, retinol µg 1247.6 311.9
E-vitamin, tokoferol mg 19.18 4.8
B1-vitamin, tiamin mg 0,41 0.1
B2-vitamin, riboflavin mg 0,34 0,08
B3-vitamin, niacin mg 2.3 0,58
B6-vitamin, piridoxin mg 1.49 0,37
C-vitamin, aszkorbinsav mg 741.4 185,35
Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak.
Minden nyilatkozat garancia nélkül.

Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.

További receptek az előételek kategóriából

A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • lenyomat
  • ·
  • Adat védelem
  • ·
  • A felelősség kizárása