Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -

összetevők listája Összetevők mennyisége (g/ml)

Vaj, édes tejszín-	250
Tojás, egész tojás, csirke	250
Liszt, búza, 405. típus	250
sütőpor	2
porcukor	250
Citromhéj	5.

Munkaóra/előkészítés:
Finom piskóta

Finom piskóták készítése

1. Készítsen elő tojást, vajat, porcukrot és lisztet legalább 30 perccel a sütés megkezdése előtt, hogy mindannyian ugyanazon a hőmérsékleten legyenek. Ezáltal jobban megkötik őket.

2. Tegye egy tálba a megpuhult vajat, és habosra verje. Folyamatosan kevergetve lassan öntsük hozzá a porcukor 2/3-át.

3. Válassza szét a tojásokat. Folyamatosan kevergetve fokozatosan adjuk hozzá a tojások sárgáját a felvert vajhoz. Adjunk hozzá 1-2 evőkanál lisztet, hogy a tészta szép kötést kapjon és ne váljon szét. Addig verjük a vaj-cukor-tojás keveréket, amíg sűrű és aranysárga lesz. Dörzsölje meg a szerves citrom héját, és keverje bele.

4. Keverje össze a lisztet a sütőporral, és szűrje át a keveréket. Most csak keverje meg röviden. Egy külön tálban keményre verjük a tojásfehérjét a cukor 1/3-ával. Először a tészta egy részét hajtogassa a tészta alá a habverővel, majd a többit óvatosan hajtsa be.

5. Kivajazott kenyérformába öntjük és elsimítjuk. Az előmelegített sütőben 180 és 200 ° C közötti hőmérsékleten 50-60 percig sütjük.

tipp Az íze nagyon jó, csokoládéval vagy citrommal borítva! A receptek ezen az oldalon találhatók máz alatt.

Számolja ki saját receptjeit?

Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor

Kalória kalkulátor

Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.

Kalória és tápérték:
Finom piskóta

A Feiner piskóta recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege
Táplálkozási értékek	egységek	12 adagra	adagonként
Fűtőérték	kcal	4118,67	343,22
Fűtőérték	kj	17318,76	1443.23
fehérje	G	60,33	5.03
zsír	G	238,77	19.9
Többszörösen telítetlen zsírsavak	G	10.01	0,83
szénhidrátok	G	432,56	36.05
Kenyér egységek	LENNI	36.05	3
Rost	G	10.	0,83
víz	G	264.1	22.01
koleszterin	mg	1590	132.5
nátrium	mg	613.8	51.15
kálium	mg	691,48	57.62
kalcium	mg	239.3	19.94
foszfor	mg	941.7	78.48
magnézium	mg	38.43	3.2
Vas	mg	9.	0,75
A-vitamin, retinol	µg	2312.5	192.71
E-vitamin, tokoferol	mg	11.27	0,94
B1-vitamin, tiamin	mg	0.5	0,04
B2-vitamin, riboflavin	mg	1.15	0.1
B3-vitamin, niacin	mg	2.02	0,17
B6-vitamin, piridoxin	mg	0,68	0,06
C-vitamin, aszkorbinsav	mg	6.45	0,54
Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül.

Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.

További receptek a sütemény kategóriából

A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.

• Grundrezetp.de
• ·
• lenyomat
• ·
• Adat védelem
• ·
• A felelősség kizárása

---