Receptek kiválasztása egy teljes pattogatott kukorica étkezéshez
Ideje kivinni a pattogatott kukoricát a sötét helyiségekből, hogy a konyhánkba és a tányérjainkba kerüljön.
Kicsi receptválaszték egy popcorn étkezéshez, nagyon pop hangulatban!
írta Sophie Blaru
Pattogatott kukorica pizza
30 g sózott pattogatott kukorica, 100 g reszelt Gruyere, 1⁄2 bors,
néhány kis cseresznye paradicsom, néhány szelet chorizo,
só bors
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Sütőpapírral bélelt tepsire tegyen egy húsz centiméteres kört. Helyezze a pattogatott kukoricát belülre, és egyenletesen fedje le Gruyere-rel. Rendezzük a kis csíkokra vágott paprikát, a chorizo szeleteket és a felére vágott meggyparadicsomot (vagy bármely más választott köretet). Tegye a forró sütőbe, amíg a Gruyere tökéletesen meg nem olvad. Óvatosan vegye ki a sütőből, és aperitifként tálalja.
Csokoládé popcorn sütik
225 g sós vaj, 200 g barna cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojássárgája, 200 g liszt, 80 g Cornstarch®, 2 evőkanál. c-ig. sütőpor,
20 g sima pattogatott kukorica, 15 g karamellizált pattogatott kukorica, 90 g durvára vágott étcsokoládé
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Egy tálban keverje össze a puha vajat és a cukrot, amíg a keverék fehérré nem válik. Adjuk hozzá egyenként a vaníliás cukrot és a sárgáját. Külön keverje össze a lisztet, a sütőport és a Cornstarch®-t. Szitáljuk át a keveréket és fokozatosan öntsük a tálba. Ha a tészta homogén, adjuk hozzá a pattogatott kukoricát és az apróra vágott csokoládét. Alakot és sütőpapírral borított tepsire tesszük a kis tésztagolyókat, és tíz percig főzzük.
Popcorn fagylalt
A karamellizált pattogatott kukoricához: 30 g pattogatott kukorica, 150 g cukor
A fagylalthoz: 130 g karamellizált pattogatott kukorica, 35 cl zabtej,