Receptek - szigorú PhaseLow Carb - Pretty You
Receptek a "21 napos anyagcsere-kúra szigorú szakaszához" vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendhez
1.) Ma van egy Karfiol pizza sült, egyszerű és finom. 250 gramm karfiolt puhára főz, és hagyja kihűlni a karfiolt. Ezután a karfiolt egy zúzmárral puha masszára nyomja, és a felesleges vizet egy ruhában. Ízesíted az egészet borssal, sóval, tárkonnyal és más ízesítőkkel. Ezután adjon két fehérjét a tömeghez. Kérjük, dobja ki a tojássárgáját.
Most egy tálcára tette a pizzát, és ha szükséges, sütőpapírral letakarja. Az egész most 20 percig sütőben van 180 fokos felső/alsó hőfokon. Ugyanakkor egy serpenyőben megpirítunk 120 gramm pulykahagymát hagymával, és a hagymát és a paradicsomot apróra vágjuk. Amikor az alap elkészült, letakarhatja a pulykával, a paradicsommal és a hagymával, és további 10 percre a sütőbe helyezheti. Kérjük, ellenőrizze, hogy a pizza nem sötétedik-e túl.
2.) Egy másik kedvenc recept, főleg estére túró paradicsommal, uborkával és metélőhagymával. Nem hiszed, milyen gyorsan és frissítően lehet. Este gyakran nincs kedvem főzni, aztán használok egy csomag alacsony zsírtartalmú túrót, és friss metélőhagymát, uborkát és paradicsomot vágok rá, és kész!
3.) A következő recept gyors és egyszerű, és mindig jó íze van. Pulyka mell fehér káposztával és a paradicsom. Egyszerűen ízesítsen 120 gramm pulykamellet borssal, sóval és paprikával, és öntsön egy sütőedénybe egy csipetnyi vízzel. Ezután az egészet kb. Fél órán át 180 fokon sütőbe tesszük (kérlek, nézd meg te is, hogy a főzési idő belefér-e, mert minden sütő más és minden hús más és más vastagságú. Ugyanakkor vágd finom darabokra a káposztát és keverd össze Forraljuk fel a paradicsomot (akár friss, akár konzerv) kevés sós vízben, és amikor mindkettő készen áll - élvezze!
4.) Keverj össze 120 gramm tatárt friss gyömbérrel, fűszerekkel (só, bors, paprika) és kevés mustárral. Ezután aprítsa fel a cukkinit, és adja hozzá a keverékhez. Mindent húsgolyók formázzuk és megsütjük. Ugyanakkor a karfiolt és a brokkolit megfőzzük, majd péppé pürésítjük. Mindkettőt paradicsommal tálalják és finomítják. Finom!
5.) Az is nagyon finom Burger tekercs. Egyszerű alapanyagokból készül. Keverjen össze 2 tojást 250 gramm kvarkkal és egy fél csomag sütőporral. Ezután sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és kb. Fél órán át 180 fokon a sütőben főzzük. A tartalomhoz csirkét és mindenféle zöldséget használtam. A szószhoz fűszereztem egy kevés joghurtot (zsírszegény) és finomítottam citrommal. Ezután az egészet a tekercsbe és a sütőbe helyezzük további öt percig, enyhe tűzön. Kész 🙂
6.) A szigorú szakasz következő receptje a "kedvenc tésztám" -ból áll - Konjac tészta. 200 gramm tésztát (amely egy csomagnak felel meg) először leöblítjük, majd egy fazékban melegítjük paradicsommártással. Ugyanakkor 120 gramm sovány darált húst vagy hagymás tartárt sütnek és öntenek a tésztára. Befejezett!
7.) A Alacsony szénhidráttartalmú hamburger szintén az egyik kedvenc ételem. Válasszon el négy tojásfehérjét a sárgájától. A tojásfehérjét keményre verjük. Egy második tálban keverje össze a tojássárgáját a 160 gramm kvarkkal, sóval, borssal és szerecsendióval. Keverjünk össze fél teáskanálnyi szódabikarbónát és sütőport. Hajtsa be a tojásfehérjét. Helyezze sütőpapírra, és az merőkanállal tegyen 6 kupacot a tálcára. Tegyük a sütőbe 180 fokos felső/alsó hőfokon kb. 25 percre. A hamburgerhez egyenként két lapos süteményre van szükség.
Egy tálba gyúrjunk 400 gramm tartárt finomra vágott hagymával, fokhagymával, petrezselyemmel, mustárral, sóval és borssal. Alakítsa három azonos méretű húsgombócra. Körülbelül 5 percig sütjük mindkét oldalon.
Vágja karikákra a hagymát, szeletelje fel a paradicsomot és az uborkát, és szedje le a saláta leveleket. Tegyen mindent a tekercses tatár húsgombócra.
8.) Nagyon gyorsan meg is történik Darált marhahús, paradicsom és cukkinis serpenyő. 120 gramm marhahús tartárt sütünk zöldséghagymával. Ezután adjuk hozzá a megfelelő fűszereket, például sót, paprikát és borsot. Néhány paradicsompüré is. Adjon hozzá apróra vágott paradicsomot és cukkinit, és elkészül a nagyszerű gyorsétel.
9.) Nagyon finomak is Konjac tészta, ha velük vannak Garnélarák kombinált. Egyszerűen megsütjük a serpenyőben a garnélát kevés citrommal és különféle gyógynövényekkel, majd hozzáadjuk a tésztához. Finomítottam egy kanál paradicsompürével. És itt az eredmény:
10.) Ma van Gomba serpenyő karalábé krumplival és marhahús filével megpróbálta. Ez leeeecker volt. És ez így működik: Vágjon 120 gramm marhahús filét csíkokra, és fűszerekkel, hagymával és vízzel pirítsa meg. Ezután hámozzuk meg a karalábét és vágjuk csíkokra. Tepsire tesszük, fűszerezzük paprikával, sóval és borssal. 20 percig a sütőben. Ezután vágja fel a friss gombát, és tegye a serpenyőbe a hússal együtt. Tehát megint csodálatos étkezésed van!
11.) Ha ebédre édesen szereted, akkor ezt ajánlom Palacsinta. Az alábbiak szerint készítettem: egy egész tojást, egy tojásfehérjét és 3 evőkanál fehérjeport (csokoládé, banán vagy vanília) és 4 evőkanál psyllium héjat. Összekeverjük és sütjük, mint a palacsintát. Gyümölcsökkel készítettem a díszítést. Magának kell eldöntenie, hogy a gyümölcsöt szigorú szakaszban kívánja-e használni, mert a kombinációban ez nem megengedett - kérjük, hagyja ki a szigorú szakaszban. Akkor élvezd! (ha édesebbre vágysz, keverhetsz némi Xucker fényt - elérhető a dm vagy a FlavDrops oldalról)
12.) Itt van még egy finom recept a szigorú szakaszhoz: 120 gramm marhasült rolád, amely mustárral van bevonva, sóval és borssal ízesítve. A töltelékhez apróra vágtam savanyúságot, paprikát és hagymát. A tölteléket most a roládba tekerjük. Ezután az egészet egy kis húslevesben egyszerűen 1,5 órán át forralják. Ugyanakkor a zöld spárgát kevés sós vízben megfőzzük. Ajánljuk!
13.) Remek recept, ha kedved támad valami édesre, ami feltölt Chia bolhavető kvark. Íme a recept:
(Kérjük, hogy a szigorú szakaszban ne használjon chia magot, mivel ezek zsírokat tartalmaznak. A kvarkot csak a psyllium héjjal is elkészítheti.)
14.) Ma volt Oopsie hamburger. Itt jön a szénhidrátmentes tekercs receptje: 6 tojásfehérjét felkorbácsolunk. Egy másik tálban keverjünk össze 2 tojássárgáját 200 gramm kvarkkal, sóval, borssal, 30 gramm porított tojásfehérjével, 2 teáskanál sütőporral és 2 evőkanál psyllium héjával. Hajtsa be a tojásfehérjét. Tegyen 6 nagy halmot sütőpapírra, és süsse 150 fokon 35 percig. Tartalma saláta és csirke. Tölthető tetszés szerint. Ízletes!
15.) Ha a gyors főzést kedveli, szívesen használja az alábbi receptet az Ön számára finom saláta megvalósítani. Keverjen össze egy doboz tonhalat, egy kis uborkát, egy tojást, báránysalátát, pirospaprikát, hagymát, fűszereket és egy kis balzsamecetet, és készen áll a gyors ebéd!
16.) Újabb étel tonhalral - Tonhal pizza (2-3 fő)
Keverjen össze 4 tojást két doboz tonhalral (előzőleg öblítse le a tonhalat a szitán, és hagyja lecsöpögni). Ízesítsük egy kicsit az egészet (bors, só, paprika), majd tegyük a sütőbe 15 percre kb 200 fokon - sütőpapírra. 15 perc múlva a padló készen áll. Ezután töltse fel finoman. Feltétként paprikát, hagymát, Harz sajtot, paradicsomot és kukoricát használtam. Kérjük, tartózkodjon a kukorica használatától, mivel a szigorú szakaszban nem megengedett. De akkor is megeszem, mert már nem vagyok az anyagcsere-kúrán 😉
17.) Én is szeretem Zoodles darált hús mártással. Nagyon könnyű elkészíteni, és csak finom íze van. A zoodles cukkini tészta. Vesz 2 cukkinit, és hámozóval vékony csíkokra reszel. Ehhez szokásos krumplihámozót használok, de vannak olyan speciális eszközök is, amelyek nagyon apróra reszelik a cukkinit vagy a sárgarépát.
Ezután marhahús tartárt veszünk, és hagymával, mustárral, sóval, borssal és paprikával megsütjük. Később csak hozzáad friss, apróra vágott paradicsomot. Ezután egyszerűen hajtsa be a zoodleket, és hagyja, hogy minden rövid ideig forrjon a serpenyőben (2-3 perc). Akkor az egész még mindig harapós és különösen jó ízű.
18.) Egy másik finom és gyors ebéd az egyik Karfiol darált hús serpenyő. Ennek érdekében 120 gramm tartárt sütnek hagymával és paradicsompürével. Ízesítsük az egészet sóval és borssal. Forraljuk fel a karfiolt, és adjuk hozzá a keveréket. Hajtsa be a meggyparadicsomot. Gyors, finom ebéd készen áll.
Van más ötlete a szigorú szakaszra vonatkozóan? Akkor szívesen felteszi a recepteket a megjegyzésekbe. Várom a javaslatokat!
A szigorú szakasz élelmiszerlistáját itt is megtalálja: Élelmiszerlista
és íme néhány magyarázat a kúráról: az anyagcsere-kúra
Alacsony szénhidráttartalmú étrendhez (nem az anyagcsere-kúrához)
Van egy finom alacsony szénhidráttartalmú Big Mac tekercs is Castlemaker.
Hogy tud földimogyoró segít a fogyásban?