Reese; s ® házi készítésű Royal Chill csokoládé és mogyoróvaj falatok - főzés, utazás és

házi

Összetevők körülbelül húsz falat

350 g nagyon jó minőségű tejcsokoládé (én a Valrhona Jivara csokoládét választottam)
200 g házi ropogós mogyoróvaj vagy kereskedelem (lehetőleg bio)
10 g vergeoise vagy barna cukor
50 g porcukor
50 g olvasztott zöldség vagy kókuszolaj (opcionális)

Megjegyzés: a kókuszolaj egy kicsit több textúrát ad a mogyoróvajnak, de ha nincs, akkor anélkül is megteheti (vagy alacsonyabb kalóriatartalmú változat esetén).

Anyag:
Csokoládé vagy szarvasgomba formák

A Reese sikerének kulcsa a legjobb minőségű alapanyagok (csokoládé és mogyoróvaj) kiválasztása, ez minden különbséget meg fog tenni.

Készítmény

Keverje össze a mogyoróvajat, a zöldséget (igen kókuszolajat) és a cukrot, amíg sima keveréket nem kap. Kis gömböket formázunk, kissé ellapítjuk és félretesszük.