Refuge de la Valette étterem
Felújítás
A konyhában ez organikus, jó és helyi !
Az a vágyunk, hogy Önnek megfelelő ételeket szolgáljunk fel bio és helyi termékek, miközben megfizethető áron maradnak.
Megpróbálunk megközelíteni a 100% -ban organikusat, eltekintve néhány engedménytől, amelyet a miénknek tettünk családi sajtok (des Bauges) és árucikkek, főleg savoyai sertésekből, amelyeket természetesen a szabad levegőn nevelnek.
Az alábbiakban további információkat talál beszállítóinkról.
A menedéktérkép áttekintése
Dél:
- Palacsinta és körített omlett
- Tészta vad fokhagymás pestóval
- Savoyard felvágottakból és sajtokból készült menedéktábla
- Napi különlegességek (sós pite, gratins,.)
- Vegetáriánus tányér
És desszertként: palacsinta házi gesztenyelekvárral, vad rebarbarás pite, friss cupcakes .
Mert bármikor csillapíthatja szomját:
- Savoy gyümölcslé
- Helyi sörök csapolva (felfedezéshez: a sör a Plaisance menedékház őrzőjétől!)
- Limonádé a menedékhelyről: házi gyümölcs kefir
- Cola Savoyyból
- Savoyából és a Rhône-völgyből származó borok
- Forró italok: kávé, gyógyteák és teák, csokoládék