Reggeli, a nap legfontosabb étele a PassionFroid táplálkozási hírei

A reggeli a a nap legfontosabb étkezése, mert véget vet az éjszakai böjtnek, és így a test újratöltheti akkumulátorait. Ezt a pillanatot néha figyelmen kívül hagyják azok, akik nem éheznek vagy időhiány miatt, de a változó, nomádabb és sürgősebb fogyasztói szokások szintén újdonsággá teszik győztes találkozó idegenben.

Az ideális reggeli elkészítése

Ennek a napi energiaszükséglet 25% -át kell fedeznie egy felnőtt számára, ami majdnem megegyezik a vacsorával.

Forrás: Ambroise Martin, Ajánlott tápanyag-bevitel a francia lakosság számára, 3. kiadás, Tec és Doc Edition, 2001

Míg ezt az ételt leggyakrabban otthon fogyasztják, kint nő a fogyasztása. Mit kínáljon a fogyasztónak egy teljes reggelire, kiegyensúlyozott és rimánkodik az élvezettől ?
• 1 gabonatermék mint például a kenyér, a kétszersült vagy más gabonakészítmény, lehetőleg teljes és a lehető legkevésbé édes,
• 1 tejtermék mint a tej, a túró vagy a sajt,
• 1 friss gyümölcs, vagy lébe, salátába, kompótba, cefrébe préseljük,
• 1 meleg és/vagy hideg ital (tea, kávé ...).

---