Reggeli TV - kalóriabarát bio csirke - szo
összetevők
- Burgonya 50g
- Hegyi lencse 50g
- fehérje
- Görögszéna, só, bors, gyömbér
- Sárgarépa 200g
- Tejszínhab 10ml
- Repceolaj 5ml
- Bio csirkemell 200g
készítmény

- Áztassa a lencsét egy éjszakán át hideg vízben, majd főzze, amíg erősen meg nem harap, sóval, borssal és görögszéjjel ízesítjük, majd pürésítjük.
- Hámozzuk meg és főzzük meg a burgonyát, nyomkodjuk át a présen, hajtsuk a lencse alá.
- Kenje meg a szuflaformákat, a sütőt hozza 150 ° C-ra.
- Fűszerezzük az elkészített csirkemellet, az egészet kevés repceolajon megpirítjuk.
- Hámozzuk meg a sárgarépát, vágjuk durva darabokra, adjunk hozzá egy kis zöldségalaplához, reszeljünk rá a gyömbérgumót tetszés szerint, ízesítsük kevés sóval, borssal és kevés mézzel, közepes lángon, zárt fedéllel pároljuk.
- Amikor a sárgarépa megpuhult, adjon hozzá 10 ml tejszínt és pürésítse.
- Most tegye a csirkét a sütőbe és főzze 15 percig, majd keményre verje a tojásfehérjét
- És tegye a keveréket a burgonyalencse alá, töltse be az elkészített edényt, és tegye bele
- Tegye a sütőbe, süsse kb. 12 percig, amíg a szufla meg nem emelkedik és szilárd lesz.
- Kenje meg a sárgarépa pürét a tányér közepén, majd támassza egymáshoz a közepén osztott csirkét.
- Fordítsa ki a szaflát a serpenyőből, és tegye a csirke mellé.