Reggeli TV - kalóriabarát bio csirke - szo

összetevők

  • Burgonya 50g
  • Hegyi lencse 50g
  • fehérje
  • Görögszéna, só, bors, gyömbér
  • Sárgarépa 200g
  • Tejszínhab 10ml
  • Repceolaj 5ml
  • Bio csirkemell 200g

készítmény

kalóriabarát

  • Áztassa a lencsét egy éjszakán át hideg vízben, majd főzze, amíg erősen meg nem harap, sóval, borssal és görögszéjjel ízesítjük, majd pürésítjük.
  • Hámozzuk meg és főzzük meg a burgonyát, nyomkodjuk át a présen, hajtsuk a lencse alá.
  • Kenje meg a szuflaformákat, a sütőt hozza 150 ° C-ra.
  • Fűszerezzük az elkészített csirkemellet, az egészet kevés repceolajon megpirítjuk.
  • Hámozzuk meg a sárgarépát, vágjuk durva darabokra, adjunk hozzá egy kis zöldségalaplához, reszeljünk rá a gyömbérgumót tetszés szerint, ízesítsük kevés sóval, borssal és kevés mézzel, közepes lángon, zárt fedéllel pároljuk.
  • Amikor a sárgarépa megpuhult, adjon hozzá 10 ml tejszínt és pürésítse.
  • Most tegye a csirkét a sütőbe és főzze 15 percig, majd keményre verje a tojásfehérjét
  • És tegye a keveréket a burgonyalencse alá, töltse be az elkészített edényt, és tegye bele
  • Tegye a sütőbe, süsse kb. 12 percig, amíg a szufla meg nem emelkedik és szilárd lesz.

  • Kenje meg a sárgarépa pürét a tányér közepén, majd támassza egymáshoz a közepén osztott csirkét.
  • Fordítsa ki a szaflát a serpenyőből, és tegye a csirke mellé.