Rendkívül jó Kelet-Európából Aronia bogyók
Az Aronia gyümölcsszeletek alkalmasak a futballisták számára edzés vagy verseny közben
Egy maréknyi aronia-bogyó értékes összetevői fedezik az összes fontos vitamin, ásványi anyag és nyomelem napi napi szükségletének nagy részét.
Az Aronia gyümölcsszeletek alkalmasak a futballisták számára edzés vagy verseny közben
A sokat vajúdott és népszerű áfonyához képest a sötétkék aronia bogyó nehézsúlyú és antioxidánsokban gazdag. Szinte minden területen hatóanyagai százszor magasabbak, mint az áfonyánál. Természetesen az arónia bogyó hatásmódjára vonatkozó tudományos tanulmányok többsége azokból az országokból származik, ahol elsősorban termesztik: Lengyelországból, Bulgáriából és Oroszországból. Az aronia bokor vad formája eredetileg Észak-Amerikából származik, és az őslakosok már gyógynövényként használták ott - de az aronia bogyót Oroszországban először a 20. század elején/közepén termesztették, kifejezetten finomították és szedték be nagyobb mértékben.
Piros csodaszer a keringés és az immunrendszer számára
Felnyitva az arónia gyümölcsök úgy néznek ki, mint egy kis piros alma, ezért az arónia neve. A mélyvörös szín, amely a préselt gyümölcslében saját magához jut, a sötétkék tálban található antocianinokból származik. Ezek az anyagok, más néven tanninok, a szervezetben antioxidánsokká alakulnak, és aktívan harcolnak a szabad gyökök, a vírusok és baktériumok ellen, regenerálják a sejtek károsodását, sőt állítólag megelőző hatást fejtenek ki a rák ellen.
Ezenkívül pozitív hatással van az emésztésre, a szívre, a keringésre, az erekre, a májra és a vérképzésre. Mindezek a tulajdonságok az aronia-bogyót egészségkúttá alakítják, és különösen érdekessé teszik a versenysportolók számára. A vörös gyümölcsök egészséges hatásai jól ismertek, ezért például a vörösbornak (mértékkel) erősítenie kell a szívet és a keringést.
Néhány éve az aróniatermékek ismét növekszik Németországban, miután a sötét bogyót régóta elfelejtették a népi gyógyászatban. Oroszországban az aronia-levet hagyományosan erősítő italként, szív- és érrendszeri szerként, valamint az érrendszeri lerakódások ellen használják.
Savanykás, édes-savanyú és nagyon aromás - aronia juice
A feldolgozatlan arónia bogyók rendkívül keserűek, ezért nem szedhetők le a bokorról és nem fogyaszthatják, mint az áfonyát vagy a szedret. Szárítva azonban a bogyók mazsolaként egészítik ki minden müzli és dió keveréket. Léként préselve, borként erjesztve vagy lekvárként vagy szirupként főzve az aronia bogyók elveszítik keserű anyagukat és gyümölcsös-friss aromát szereznek.
A törköly (a sajtolás során keletkező maradványok) az antocianinok és fenolok nagy részét tartalmazzák, és gyakran használják sportrudak készítéséhez. A sportolók ezért élvezhetik a legjobb alapanyagokat - amelyek nemcsak fitté teszik, hanem igazán jó ízűek is.
Fitnesz bárként az aronia gyümölcsrudakat a kerékpárosok, az állóképességi sportolók és a futballisták különösen nagyra értékelik edzések vagy versenyek során. A megfelelő termékek már online elérhetők az olyan üzletekben, mint a www.nu3.de.
Egy maréknyi aronia-bogyó értékes összetevői fedezik az összes fontos vitamin, ásványi anyag és nyomelem napi napi szükségletének nagy részét. Ha nem akar függővé válni az árigényes egészségügyi élelmiszerektől, ültethet egy fagyálló aróniabokrot a saját kertjébe, a második évben pedig augusztustól októberig (fajtától függően) bőségesen betakaríthatja a bogyókat, és előállíthatja saját egészségügyi termékeit.