Rengeteg zsír, só és kalória Miért nem egészséges zöldség chips a Kölnische Rundschau
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KR PLUS-t is)
Még nincs fiókja? Regisztráljon itt
Az Ön személyes területe
Előfizető állapota: Jelenleg nincs aktív előfizetés
PLUS előfizetőként hetente több mint 100 KR-PLUS cikkhez férhet hozzá
Hetente több mint 100 PLUS cikkhez férhet hozzá, és élvezheti prémium cikk nézetünket
Kérjük, aktiválja fiókját
profil
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
Hírlevél
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozás kezelése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KR PLUS-t is)
Sok zsír, só és kalória: Miért nem egészséges alternatíva a zöldség chips?
Azok, akik szeretnek burgonya chipset használni, ragaszkodhatnak hozzájuk. Mert az alternatíva nem igazán egészségesebb.
kölni
Sok ember számára egy maroknyi burgonya chips egy hangulatos esti tévézés része. Sajnos ez általában nem áll meg egy maroknál. Este végén a zacskó zseton üres - és előbb-utóbb a gyomrodon és a csípődön találod meg az eredményt. Az észak-Rajna-Vesztfália fogyasztói tanácsadó központja szerint a burgonyareccsek átlagosan körülbelül 535 kilokalóriát és 34 gramm zsírt tartalmaznak 100 grammonként.
De ha ehelyett zöldségforgácsot használ, akkor nem fog egészségesebben táplálkozni - állítja az észak-Rajna-Vesztfáliában található fogyasztói tanácsadó központ. "Céklából, paszternákból, édesburgonyából, kukoricából, babból, lencséből vagy borsóból készült chips vagy snack túl kövér, túl sós vagy túl magas kalóriatartalmú", ezért a fogyasztóvédelem eredménye. Alaposan megvizsgálták a hüvelyes alapú chipsek 37 változatát, 21 darab zöldségforgácsot és 22 különféle uzsonnát, amelyeket összesen 27 gyártó kínál helyhez kötött és online boltokban.
Mennyi kalória van benne?
Észak-Rajna-Vesztfália fogyasztói tanácsadó központja szerint az 500 kilokalóriát és 32 gramm zsírt tartalmaz 100 grammonként, a zöldségforgácsnak alig van alacsonyabb energiatartalma, mint a klasszikus burgonyának. A puffasztott mogyorólepkék valamivel kevesebb testzsírt biztosítanak, átlagosan 485 kilokalória és 25 gramm zsír/100 gramm.
A lencse, borsó és társai alapú snackek energiatartalma kissé alacsonyabb, mint a hagyományos chipsé, átlagosan 16 gramm zsír 100 grammban és 440 kilokalória. A puffasztott harapnivalók pedig az alacsony fajsúly miatt is a legjobban teljesítenek. Itt a tartomány 380 kilokalóriától és 1,8 gramm zsírtól 480 kilokalóriáig terjed, és 23 gramm zsír/100 gramm.
Persze hogy az
A fogyasztóvédők szerint a zöldségből készült chipsben a só aránya valamivel alacsonyabb, mint a burgonyából készült klasszikusokban. De összességében a gyártók felhívták az egészségtudatos snack-rajongók figyelmét szokatlan, újszerű összetevőkkel és állítólag egészséget elősegítő tulajdonságokkal rendelkező termékeikre, így megbánás nélkül való élvezetre tettek javaslatot.
Mindig figyeljen a táplálkozási információkra
Sok fogyasztó soha nem gondolná a tápértékkel kapcsolatos információk alaposabb megismerését. „Azonban érdemes egy pillantást vetni a táplálkozási információkra. A fogyasztóknak azonban egyértelmű és azonnali hatékony segítségre volt szükségük a besorolás terén ”- fejezi be Wolfgang Schuldzinski, az Észak-Rajna-Vesztfália fogyasztói központ igazgatója.
Esetleg ezek is érdekelhetnek
Kétértelműség az otthoni iroda tekintetében: Házi munka a törvényes szürke területen
Corona miatti betörés után: A bútoripar szokatlan megrendelést mutat
Támogatja a könnyen érthető táplálkozási logót és még egy tippet. Függetlenül attól, hogy burgonyából, egyéb zöldségekből vagy hüvelyesekből készülnek-e: Az energiasűrűségük miatt a chipseket és a snackeket csak mértékkel szabad fogyasztani. Annak érdekében, hogy ne engedjék meg magukat a kísértésnek, hogy egyszerre egyék meg a zacskó tartalmát, a fogyasztóvédők azt javasolják, hogy csak egy adagot töltsön egy kis tálba, és a zacskó többi részét gyorsan zárja vissza a szekrénybe.